BUNU YAPMAK 7 DAKİKA YEMEK İÇİN SABIRSIZLANACAKSINIZ KOLAY ÇÖREK TARİFİ- Pratik Yemek Tarifleri

Aralık 20, 2025 yazar

#PratikYemekTarifleri #trending #food #borekler

MALZEMELER
1,5 Su bardağı ılık su
Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ
1 Tatlı kaşığı şeker
1 Paket kuru maya
1 Tatlı kaşığı tuz
4 Su bardağı un

SOSU
3 veya 4 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Tutam maydanoz

ÜZERİNE
Rendelenmiş kaşar
Küçük doğranmış suçuk
Kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Evet
sevgili dostlar enfes bir sucuklu
çörekle geldim. Çok lezzetli oluyor. Çok da pratik.
Sabah kahvaltılarında ya da canınız ne zaman isterse şıpşak hazırlayacağınız
güzel bir çörek ve çok lezzetli bir çörek. Evet. Şimdi buyurun bu lezzetli
çöreğimin yapım aşamalarına birlikte geçelim. Tarifimi hazırlarken
1,5 su bardağı ılık suyumu tabağıma alıyorum.
Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağım da dahil ediyorum. 1 tatlı kaşığı toz şeker,
bir paket kuru maya. Şimdi şeker ve maya erinceye kadar
çırpıyorum. Unumu dahil ediyorum. 1 tatlı kaşığı da tuz dahil ettim.
Hamurumu yoğurmaya başlıyorum. Bundan sonra unumuzla kontrollü ilerliyoruz. Hamurum gayet güzel oldu
gördüğünüz gibi. Şöyle dokusunu şuradan göstereyim.
Şimdi üzerini kapatıp pardon unumu söylemedim.
4 su bardağı un kullandım. Şimdi üzerini kapatacağım. Mayalanmayı
bekleyeceğim. Hamurumuz gördüğünüz gibi çok güzel
mayalandı. Evet. Toparlıyorum şöyle güzelce. Tezgahıma bir miktar un aldım.
Hamurumu üzerine alıyorum. Hamurumu güzelce şöyle hafif hafif
havasını aldıra aldıra şöyle güzelce toparlıyorum. Evet harika bir hamurum var. Şimdi hamurumu el yordamıyla bir miktar şöyle
açıyorum. Evet, el yordamıyla
güzelce açtım. Evet.
Evet. Şimdi üzerine çok hafif böyle çiseleme şeklinde un serpiyorum.
Evet. Şöyle yaydım, katladım.
Yağlı kağıt serdiğim tepsime götürüyorum. Şöyle güzelce tekrar açtım.
El yumıyla yerleştiriyorum.
Evet, şimdi üzerini örteceğim. Tepsi mayasını beklerken sosunu hazırlıyoruz.
Evet, sosumuzu hazırlarken 3 çorba kaşığı
zeytinyağını tabağıma aldım. Bir tutam
maydanozumu da küçük küçük doğradım. Onu da dahil ettim.
İyice karıştırıyorum. Evet, çöreğim çok güzel kabardı.
Şimdi parçalara bölüyorum. Evet. Tekrar buradan kesiyorum.
Evet. Şöyle kesiyorum. Onu da söyleyeyim. Ruletimizi yağlayarak
yapıyoruz. Buna rağmen gördüğünüz gibi yapışıyor.
Biz yağlayarak devam edelim. Her defasında ruletimi yağlıyorum. Bir miktar böyle küçük küçük doğradığım
sucuklarım var. Onları şöyle bastırarak üzerine koyuyorum. İstediğiniz kadar
koyabilirsiniz. Ve sucuklarımı küçük küçük doğradım.
Sucuklarımı her yere yaydım.
Şimdi hazırladığım zeytinyağı ve
maydanozla hazırladığım sosumu üzerine sürüyorum. Her yerine süreceğim. Sosumu da güzelce her yerine yaydım.
Şimdi bir miktar da üzerine kaşar dökeceğim. Şöyle.
Bu arada fırınımı söylemiş miydim? Ayarlıyoruz hemen. Çünkü önceden
ısıtılmış fırında pişireceğiz. Evet, 200 dereceye ayarlıyoruz. 200
derece alt üst ayar. Benim fırınım alt üst ayarda
çok güzel pişiriyor. Sizin fırınınızın ayarını çok
bilemiyorum. Artık onu kendiniz ayarlayacaksınız.
200 derece alt üst ayarda pişireceğim. Evet. Şimdi önceden ısıtılmış 200 derece
altı üst ayardaki fırında pişirmeye götürüyorum.
Evet pişti. Gördüğünüz gibi muhteşem oldu.
Bunu yapanların vazgeçilmezi oluyor. Evet. Şöyle muhteşem bir poğaça oldu.
Pardon. Muhteşem bir çörek oldu. Gerçekten kimi ikram ettiysem herkes çok
memnun kaldı. Gönül rahatlığıyla uygulayabilirsiniz.
Evet. Yapacak yiyecek olanlara sağlıkla afiyet olsun. Keyfiniz hep yerinde
olsun. Bizi izlemeye devam edin. Yeni tariflerimizden haberiniz olsun.
Yeah.

KAYNAK