Bundan sonra ağlamak yok #soğan #pratikbilgiler #yemektarifleri #iyifikir #denebunu

Aşçılık yaptığım dönemde Şefim öğrendiğim bilgiyle karşınızdayım soğan soyup doğray Soğan beni ağlatıyor diyorsanız bu yöntemi deneyin soğanı soyduktan sonra yarım saat suda bekletin soğanın acısı çıkmış olur doğrarken bıçağı bastırarak değil çektirerek doğrarsan soğanın acısı çıkmamış olur bu yöntemi mutlaka Siz de deneyin

KAYNAK