Bulgur Mantısı – Pratik Yemek Tarifleri

Bu sefer hamur açma derdi olmayan doyurucu ve pratik bu mantı yapmaya ne dersiniz? Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi sadece ŞOK MARKETLER’DE!

BULGUR MANTISI
1 su bardağı Anadolu Mutfağı ince bulgur
1 yumurta
1 su bardağı un
1,5 SB ılık su
1 TK Bizim Vatan domates salçası
Tuz
Karabiber
Yoğurt için;
1 SB Mis yoğurt
1 diş sarımsak
Sos için;
4 YK sıvı yağ
1/2 YK pul biber
1/4 TK nane
İnce bulguru karıştırma kabına alıp üstüne ılık suyu dökün ve 5-6 dakika bekletin. Suyu çekince salçayı, tuzu, karabiberi ve yumurtayı ilave edin. Unu azar azar ekleyip yoğurun. 15-20 dakika hamuru dinlendin. Hamurdan parça alın ve ince uzun açın. Ufak ufak kesip yuvarlayın. Tuzlu suda bulgurları haşlayın. Suyun yüzeyine çıkan mantıları alın. Servis tabağına alın ve sarımsaklı yoğurdu döküp üstüne pul biberli yağı dökün.

Mutfağın en eğlenceli haline abone olun!
http://bit.ly/OnedioYemekTube

Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz!

https://onedio.com/profil/onedio-yemek

Instagram: https://www.instagram.com/onedioyemek
Facebook: https://www.facebook.com/onedioyemek
Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek

Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv

Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4

KAYNAK