Ölçü: 200 ml’lik su bardağı
Malzemeler:
-3-4 tane büyük boy patlıcan
Köfte İçin:
-400 gram dana kıyma
-1 tane rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
-2 diş sarımsak
-1 yumurta
-4 yemek kaşığı galeta unu
-1’er çay kaşığı pul biber, karabiber, kırmızı toz biber ve kekik
-1 tatlı kaşığı tuz
Yemeğin Sosu İçin:
-1 yemek kaşığı domates salçası
-Yarımşar çay kaşığı karabiber, pul biber, tuz
(İsteğe bağlı sosa 3-4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyabilirsiniz.)
-2 su bardağı sıcak su
Patlıcanlara Sürmek İçin Sos
-1/2 su bardağı sıvı yağ
-1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Üzerine Koymak İçin:
-Domates ve çarliston biber
KAYNAK
“BU YÖNTEMLE İLK DEFA GÖRDÜNÜZ✔️MUSKA ŞEKLİNDE FIRINDA PRATİK ANA YEMEK KÖFTELİ PATLICAN KEBABI????” üzerine 13 yorum
Şekli görüntü sahaneee lezzetinde oledir eminim ellerinize emeğinize sağlık
????????ellerinize sağlık arkadaşım patlıcan tarifi çok güzel oldu afiyet olsun inş ????yorumlarda görüşmek üzere ????????
Kebap çok güzel görünüyor.????
Çok güzel görünüyor ama köfteleri de pişmiş olsaydı daha iyi olurdu bence ????
????????????
Tavada kızartmadan çok iyi az yağlı Ellerine sağlık Fidan Hanım nefis oldu????????????????????????????????????????????
Nuş olsun canım
Çok güzel olmuş ellerine sağlık ???? afiyet olsun
Bu koymayın 400 girmek olduna eminmisinz canim bi kilo var orda
paylaşımınıza bayıldım devamını bekliyotum başarılar 🙂 görüşmek üzere
çok güzel ellerine sağlık
Afiyetler olsun
Fidan Hanım, öncelikle bu tarifiniz için elinize emeğinize sağlık. Bu tarifte, sayfamda oluşturduğum, "Ana Yemekler" klasörüne, en kısa zamanda denenmek üzere kaydettiğimi belirtmek isterim.
Lakin, sayfanızda bir çok tarifinize de şöyle bir göz attım. Sanırım kanalınız, abonesi olduğum diğer yemek kanalları arasında, FAVORİ yemek kanalı olacağa benziyor. Çünkü harika tarifleriniz var.
Tarifleriniz için, çok teşekkürler. Kalın sağlıcakla.
????????????????
Nefis olmuş canım benim❤❤❤