Narlı quzu qovurma plov🤤
Həyatınızda yeyəcəyiniz ən ləzzətli yeməklərdən🔥
Əraqlar:
2 kq quzu budu
5 ədəd soğan
2 ədəd iri nar
Kərə yağı
Sous üçün: 1 ədəd soğan
1 diş sarımsaq
1 yemək qaşığı nar turşusu
1 yemək qaşığı zoğal turşusu
3 yemək qaşığı duru yağ
Duz, istiot
Hazırlanması: Blenderdan keçirilmiş soğan və sarımsaq digər ərzaqlarla qarışdırdım. Bu sousdan 1 yemək qaşığı saxlayıb, qalanı kəsiklər atdığım quzu budunun hər tərəfinə çəkirəm. Yağlı kağıza, ardından folqaya büküb, əvvəlcədən 200 dərəcədə alt-üst rejimdə qızdırılmış sobaya qoyub 2 saat bişirirəm. Ardından kağız və folqanı çıxarıb, ayırdığım sousu üzərinə çəkib 230 dərəcədə qızaranadək bişirirəm.
Digər tərəfdə kərə yağında qızartdığım soğanı nar, duz, istiot və azca şəkər tozu ilə azca daha qovurub, bişirdim. Sonda əvvəlcədən qovurduğum şabalıd və quzu ilə birləşdirib, kərə yağı və zəfəranla dəmlədiyim plovla servis etdim.
Terefdaslıq
VÖEN: 1003159872
Faktiki Ünvan: Bakı ş. Binəqədi r-n, 9 mkr, H.Babaşov küç, ev 12, m.18
Narlı quzu qovurma plov🤤
Həyatınızda yeyəcəyiniz ən ləzzətli yeməklərdən🔥
Əraqlar:
2 kq quzu budu
5 ədəd soğan
2 ədəd iri nar
Kərə yağı
Sous üçün: 1 ədəd soğan
1 diş sarımsaq
1 yemək qaşığı nar turşusu
1 yemək qaşığı zoğal turşusu
3 yemək qaşığı duru yağ
Duz, istiot
Hazırlanması: Blenderdan keçirilmiş soğan və sarımsaq digər ərzaqlarla qarışdırdım. Bu sousdan 1 yemək qaşığı saxlayıb, qalanı kəsiklər atdığım quzu budunun hər tərəfinə çəkirəm. Yağlı kağıza, ardından folqaya büküb, əvvəlcədən 200 dərəcədə alt-üst rejimdə qızdırılmış sobaya qoyub 2 saat bişirirəm. Ardından kağız və folqanı çıxarıb, ayırdığım sousu üzərinə çəkib 230 dərəcədə qızaranadək bişirirəm.
Digər tərəfdə kərə yağında qızartdığım soğanı nar, duz, istiot və azca şəkər tozu ilə azca daha qovurub, bişirdim. Sonda əvvəlcədən qovurduğum şabalıd və quzu ilə birləşdirib, kərə yağı və zəfəranla dəmlədiyim plovla servis etdim.
Terefdaslıq
VÖEN: 1003159872
Faktiki Ünvan: Bakı ş. Binəqədi r-n, 9 mkr, H.Babaşov küç, ev 12, m.18
Sizi izləməkdən quzu yaddan çıxdı😊
Xörəyin nazla bişirilməsi .Bişirmədən öncə gözəllik salonunda olmalı 😅😅😅😅😅
👏👏👍👍
Hər şey coox gözəldi amma bu paltarla yemək bişirmək hec düz gəlmədi axı?😮
❤❤
Gozel menzere💥
Hem gözel hem de bu qeder bacarıqlı❤Allah bednezerden qorusun sizi.Zehmet olmazsa şah plov duyunu hansl marketden aldlnızşTapmıram
Bu geymdə mətbəxdə Afərin vallah 😊
Ne yaxsi o sari qablardan istifade etmediz)) kime baxirsan ondan alir.men ise hemişeki kimi küleyin eksine esirem.trende uymuram yani 😂😂😂.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Allah bərəkət versin ❤
Bəh bəəh 😂🤌🤌
Nuş olsun 👏👍
👍
Çox sağ ol Nərmin bacım super əl işlərin ❤❤❤❤❤❤ ləzzətlidir bu yemək
ustun acana qeder nece derecede bismelisir?
Bacarıqlı incə əllər👌❤️
Elleriniz der gormesin bacim
He tr stda körmef yu im plov birinvi ddfedi körurem bumu lexzetli körunur