BU POĞAÇANIN YAPIMINA HERKES HAYRAN KALDI❗️YİYENLER TARİF İSTEDİ ????KAT KAT NEFİS POĞAÇA TARİFİ

BU POĞAÇANIN YAPIMINA HERKES HAYRAN KALDI❗️YİYENLER TARİF İSTEDİ ????KAT KAT NEFİS POĞAÇA TARİFİ

Evde kolay poğaça nasıl yapılır. Az malzemeli ile İnanılmaz Derecede KOLAY ve LEZZETLİ Poğaça Tarifi hazırladım.
Bu kolay poğaça tarifini denemeyen kalmasın.Sonuçtan memnun olacaksınız.
Detayları kaçırmamak için videoyu en az bir kez dikkatli bir şekilde izlemenizi tavsiye ederim.

Gerekli Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta (birininsarısıüzerinesürülecek)
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un

Üzeri İçin:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ

#poğaça #açma #poğaçanasılyapılır #kolayyemektarifleri #ballılezzetler#asmr #brend #açma #kolaytarifler #kahvaltılık evyemekleritarifi#delicious #tasty #yummy #asmar #börek #ketenasılyapılır ke#mayalıpoğaça#youtube#video#keşfet #youtubeshorts #shorts# trending #reels #pratikyemektarifleri #nefisyemektarifleri
Merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere hem şekline hem lezzetine hayran kalacağınız tel tel ayrılan pamuk gibi yumuşacık nefis bir poğaça tarifi hazırladım yapımı Çok keyifli ve çok kolay önemli detayları kaçırmamak için videomu atlamadan izlemenizi tavsiye ediyorum ve hemen tarifimin yapımına başlıyorum hamurum için yoğurma kabının içerisine

Bir su bardağı ılık sütü ekliyorum üzerine 1 su bardağı ılık su ekliyorum bir paket instan kuru maya ekliyorum bir yemek kaşığı şeker ekliyorum Maya ve şekerin erimesi için spatulamla güzelce karıştırıyorum daha sonra içerisine bir çay bardağı sıvı yağ ekliyorum 2 tane yumurta ekliyorum yumurtalardan birinin sarısını poğaçaların üzerine sürmek için kenara ayırdım şimdi

Eklemiş olduğum bütün Malzemelerimi tekrardan karıştırdıktan sonra üzerine önceden elemiş olduğum unumun yarısını ilave ediyorum her zaman olduğu gibi unumuzu kontrollü bir şekilde ekliyoruz unun üzerine bir tatlı kaşığı da tuz ekledim ve hamurum yoğunlaşıncaya kadar spatulamla karıştırmaya devam ediyorum ele yapışmayan olabildiğince yumuşacık kıvamda bir hamur hazırlıyoruz hamurumuz ne kadar yumuşacık olursa

Poğaçalarımızda o kadar yumuşacık olacaktır şimdi elemiş olduğum unumun hepsini ekledim ve spatulamı kenara alarak elimle yoğurmaya başlıyorum ben bu tarifte Toplamda 6 su bardağı un kullandım tarifimde Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü 200 mililitreliktir Ayrıca tarifimde Kullanmış olduğum bütün Malzemelerimi açıklama kısmına ekliyor olacağım Dilerseniz oradan bakarak faydalanabilirsiniz hamurumu şöyle kabaca toparladıktan

Sonra tezgahın üzerine alarak 3-4 dakika boyunca hamur tamamen pürüzsüz kıvama gelinceye kadar yoğurmaya devam ediyorum Sizlerin de hamurunuzu mutlaka çok iyi bir şekilde yoğurmanızı tavsiye ediyorum bu aşamada hamuru ne kadar güzel yoğurursanız yaptığınız hamur işinden o kadar güzel sonuçlar alırsınız Ben hamurumu tezgahın üzerinde 3-4 dakika boyunca tamamen pürüzsüz kıvama gelinceye kadar yoğurdum

Şöyle kıvamını sizlere yakından göstermek istiyorum ele yapışmayan olabildiğince yumuşacık kıvamda bir hamur hazırladım Şimdi hamurumu tekrar yoğurma kabımın içerisine alıyorum üzerine bardağın altında kalan sıvı yağını gezdirip her yerine sürüyorum Bu sayede hamurun üzerine streç film yapışmayacaktır şimdi hamurumun üzerine hava almayacak şekilde bir streç film ve temizle bir bezle örterek oda

Sıcaklığında iki katına çıkıncaya kadar mayalanmaya bırakıyorum Benim hamurum oda sıcaklığında bir saatte mayalandı görmüş olduğunuz gibi puf puf kabardı hamurun arasındaki hava kabarcıklarını görüyorsunuz Bu hamurumuzun ne kadar kaliteli olduğunu gösteriyor hamur mayalandıktan sonra arasındaki hava kabarcıklarını çıkarmak için mutlaka bu şekilde toparlamanız gerekiyor Aksi takdirde poğaça yerken Maya kokusu ve

Maya tadı alabilirsiniz hamurumu 12 eşit parça olacak şekilde kestim ve şimdi kesmiş olduğum hamur parçalarından bezelerimi hazırlıyorum bezelerimi hazırlarken hepsinin eşit büyüklükte olmasına dikkat ediyorum bezelerimin hepsini hazırladıktan sonra bir tanesini alarak altına üstüne az miktarda un serpiştiriyorum ilk olarak elimle açıyorum Daha sonra da bir merdane yardımı ile uzunlamasına açıyorum

Zaten hamurumuz o kadar Yumuşacık bir kıvamda ki kolaylıkla açılıyor kısa süre içerisinde bezemi bu şekilde açtım daha sonra üzerine sürmek için 100 gram tereyağını eritmiştim tereyağını bir fırça ile Açmış olduğum hamurun her yerine gelecek şekilde sürüyorum şimdi üzerine yağ sürmüş olduğum hamuru bu şekilde ikiye katlıyorum ve bir

Ruletle küçük küçük kesiyorum Bu aşamada hamuru ne kadar küçük keserseniz poğaçanızın şekli o kadar güzel olacaktır Ben hamurumu kestikten sonra şöyle iki ucundan tutarak açtım Daha sonra da kenarlarından içe doğru sarıyorum son olarak sarmış olduğum parçaları birbirinin üzerine alıyorum ve poğaçanın şeklini vermiş oluyorum şimdi hazırladığım Poğaçayı altına yağlı kağıt

Sermiş olduğum fırın tepsisinin içerisine aldım ve diğer bezelerimi de aynı şekilde açarak hazırlamaya devam ediyorum görmüş olduğunuz gibi poğaçamız çok kolay bir şekilde hazırlanıyor benim yine Keyif alarak hazırladığım tariflerden bir tanesi oldu poğaçamızı bu şekilde hazırladığımız için pişerken içerisinde kesinlikle hamurlaşma olmuyor İçerisi de kat kat tel tel bir şekilde pişiyor her zaman

Olduğu gibi tarifime güvenme ki tarifimi denedikten sonra çok çok beğeneceksiniz poğaçaya nasıl şekil verdiğimi daha iyi anlaşılması için şöyle bir iki tanesini daha hazırlamak istedim Sizler de tarifimi tam da buraya kadar izlediyseniz ve Beğendiyseniz mutlaka beğen butonuna basmayı küçük de olsa bir yorum yapmayı unutmayın lütfen kanalıma da hala abone değilseniz Hemen şimdi

Abone olarak bana destek olabilirsiniz Sizlerin destekleri benim için çok kıymetli Ayrıca bildirim zilini açarsanız yeni paylaşmış olduğum tariflerden anında haberdar olursunuz püf noktalarını kaçırmadan dikkatli bir şekilde izleyerek Sizler de evinizde kolaylıkla bu Poğaçayı hazırlayabilirsiniz poğaçalarımın hepsini hazırlayarak fırın tepsisinin içerisine aldım şimdi üzerine ince bir bez örterek oda sıcaklığında yarım saat Tepsi mayası

Için bekletiyorum poğaçalarımı yarım saat beklettim ne kadar güzel puf puf kabardığını görüyorsunuz şimdi üzerine sürmek için bir tane yumurta sarısı ayırmıştık yumurta sarısının içerisine bir yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı da sıvı yağını ekledim ve güzelce karıştırdıktan sonra poğaçalarımın mayasını söndürmeden dikkatli bir şekilde sürüyorum Bu arada Tam da bu aşamada fırınımı da

Isınması için 180 dereceye ayarladım poğaçalarımı önceden ısıttığım alt üst ayardaki 180 derece fırında pişireceğim Dilerseniz poğaçaların üzerine çörek otu veya Susam serpiştirebilirsiniz Ben sade olarak pişirmeyi tercih ettim şimdi poğaçalarımı pişirmek için fırınıma götürüyorum poğaçalarımın altı üstü güzelce kızarıncaya kadar pişirdim şimdi fırından çıkardım inanılmaz lezzetli görünüyor inanın göründüğü kadar da lezzetli

Ilk sıcağı çıktıktan sonra şöyle dokusunu sizlere yakından göstermek istiyorum ne kadar yumuşacık oldu kat kat tel tel ayrılan muhteşem bir poğaça tarifi tarifimi yapıp deneyecek olan herkese Şimdiden afiyet olsun diyorum şöyle bölerek iş dokusunu da sizlere yakından göstermek istiyorum İçinde kesinlikle hamurlaşma yok kat kat bir şekilde pişti

Yemelere doyum olmayan nefis bir poğaça bu poğaça tarifini mutlaka deneyin eminim ki çay saatlerinizin kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacaktır içinin ne kadar kat kat olduğunu görüyorsunuz Sizlerde tarifimi Beğendiyseniz görmesini istediğiniz arkadaşlarınızla da paylaşabilirsiniz şekli Şahane inanılmaz lezzetli hazırlaması ise çok kolay ve keyifli bir tarifin Sonuna Geldik beni izlediğiniz için çok

Teşekkür ederim Bir dahaki tarifimde görüşünceye dek hoşça kalın mutlu kalın

KAYNAK