BU POĞAÇANIN ŞEKLİNE HERKES HAYRAN KALDI❗YİYENLER TARİF İSTEDİ ????EN KOLAY EN LEZZETLİ POĞAÇA TARİFİ

BU POĞAÇANIN ŞEKLİNE HERKES HAYRAN KALDI ❗YİYENLER TARİF İSTEDİ ????EN GÜZEL EN LEZZETLİ POĞAÇA TARİFİ

MALZEMELER
1 Su bardağı ılık süt (200ml)
1 Su bardağı ılık su (200ml)
1 Çay bardağı sıvı yağ
2 Yumurta (Sarıları üzerine )
1 Paketmaya (10 Gr)
2 Yemek kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
6 buçuk su bardağı un (miktarı değişebilir kontrolü ekleyelim)

İÇ HARCI İÇİN
Beyaz peynir
Maydanoz

#poğaça #poğaçatarifi #kahvaltılıktarifler #delicious #tasty #recipe #trending #pratikyemektarifleri #börektarifleri #nefisyemektarifleri #asmr #açma #yum #yummy #asmr #lezzetlivekolayyemekler#dondurucu #misafirmenüsü
Merhaba arkadaşlar kanalıma hoş geldiniz kanalımdan herkese kucak dolusu sevgiler selamlar bugün sizlere hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle çok hoşunuza gideceğini düşündüğüm yumuşacık pamuk gibi bir poğaça tarifiyle geldim hemen yoğurma kabım içerisine bir su bardağı ılık sütü döküyorum 1 su bardağı ılık suyu da ilave ediyorum 2 yemek kaşığı toz şekeri de döküyorum

Ve 1 paket instant mayamı da ilave ettikten sonra şöyle bir karıştırıyorum bir çay bardağı sıvı yağ tane de yumurta kullandım yumurtanın altlarını hamuruna sarılarını da üzerine sürmek için ayırdım tekrardan biraz karıştırdıktan sonra unumu yavaş yavaş ilave etmeye başlıyorum unum bir miktar döktükten sonra bir tatlı kaşığı tuzunu da ilave

Ettim ve hamurum kıvam alıp yoğunlaş kadar spatulayla karıştırmaya devam ediyorum ben bu tarifim için toplamda 6,5 su bardağı un kullandım Her zaman söylediğim gibi unun kalitesine ve markasına göre içine kullandığımız yumurtanın büyüklüğüne küçüklüğüne göre un miktarı değişik gösterebilir O yüzden kontrollü yavaş yavaş ekleyelim şimdi spatul mı hamurum içerisinden

Çıkarttım ve elimle yoğurmaya devam ediyorum gördüğünüz gibi hamurumu yoğurdum çok güzel pürüzsüz bir hamur elde ettim şimdi yoğurma kabım içerisine bardağın dibinde kalan sıvı yağını döktüm ve hamurumu tekrar leğenim aldım Üzerini de kapattım ve bir saat kadar mayalanmaya bıraktım Bir saatin sonunda hamurum mayalandı Maya kokusunun çıkması için şöyle elimle bir toparlıyorum

Şimdi hamurumu masamın üzerine aldım ve 12 eşit parçaya bölüyorum bölmüş olduğum hamurun her bir parçasını elimde yuvarlayarak beze haline getiriyorum gördüğünüz gibi arkadaşlar hamurların hepsini beze haline getirdim ve tezgahım üzerine çok az un serptim ve bir tane bezem aldım ve oklavaya da merdane yardımıyla tatlı tabağı büyüklüğünde açıyorum poğaçamın şeklini vermek için

Bu şekilde bir aparat kullanıyorum Açmış olduğum hamurun üzer böyle kenarlarını koparmadan kesiyorum ve diğer tarafını çeviriyorum Ben poğaçam için peynir ve maydanoz karışımı kullanıyorum gördüğünüz gibi hamurum üzerine orta kısmına bir miktar peynirli harcım koydum ve kenarlarından üzerini kapatıyorum ve diğer tarafını çeviriyorum şeklimi vermiş oluyorum arkadaşlar poğaçamın şekli böyle oluyor

Şimdi hemen ikinci poğaçam yapmaya geçtim tekrar açıyorum gördüğünüz gibi kesiyorum ve diğer tarafını çevirip peynirli harcımı koyuyorum Şimdi de kapatma işlemini yaptıktan sonra ikinci poğaçamın şeklinde vermiş oluyorum ve bir kenara alıyorum tüm bezelerim hepsini aynı işlemi uyguluyorum poğaçalarım hepsinin şeklini verdim yağlı kağıt sermiş olduğum tepsim içerisine aldım ve üzerine bir örtü

Örterek 15-20 dakika kadar mayalanmaya bırakıyorum ve poğaçalarım Tepsi mayası veriyorum poğaçalarım tepsi mayasını verdikten sonra ayırmış old i tane yumurtanın sarısını karıştırdıktan sonra poğaçalarım üzerine sürüyorum Siz izlerken ben de burada bir hatırlatma yapayım Beni buraya kadar izlediyseniz ve hala kanalıma abone değilseniz abone olmayı tariflerim ilk siz haberdar olmak için de bildirim

Zilini açmayı beğeni ve yorum yaparak bana destek olmayı kanalımın büyümesi ve güzel bir yere gelmesi için destekleriniz benim için çok çok önemli ve çok kıymetli beğendiğiniz videolarımı da sevdiklerinizle paylaşıp bana destek olabilirsiniz şimdiden Hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum tüm poğaçalarım yumurta sarısını sürdüm Şimdi de önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına pişirmeye

Veriyorum evet Arkadaşlar gördüğünüz gibi poğaçalarım pişti şekli de muhteşem inanın lezzeti de bir o kadar güzel bu şekilde poğaçaların zı yapıp soğuduktan sonra güzelce poşetleyip derin dondurucunu da muhafaza edebilirsiniz çocuklarınızın beslenmesine ya da aniden gelecek olan misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin yiyecek olanlara da afiyet

Olsun diyorum yeni tariflerim de görüşmek üzere hoşça kalın Allah’a emanet olun

KAYNAK