BU KOLAY YÖNTEMİ ÖĞRENDİGİMDEN BERİ HAFTADA EN AZ 3 KEZ YAPIYORUM???? ÇOK LEZZETLİ POĞAÇA TARİFİ

malzeme listesi
1 bardak ılık su
1 bardak ılık süt
1 paket kuru maya
2 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta akı (sarısı üzeri için)
1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 çay bardağından 1 eksik eritilmiş tereyağı
6 bardak un

iç dolgusu için
beyaz peynir

üzeri için
yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili (????) tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak ücretsiz abone olabilirsin. (❤️????????).

https://www.youtube.com/channel/UCni2tSijLZ_7J6x4Tm510DQ

???? Tüm dillerde altyazı mevcuttur.Lütfen altyazı dilinizde altyazıları etkinleştirin!!!
????Yeni tariflerim için kanalıma ABONE olmayı ve bildirim gelmesi için ZİLİ ????️açmayı unutmayı????
Videomu beğenip yorum yaparsanız çok sevinirim????

✅Videomu beğendiyseniz kanalıma ABONE olup yorum ve beğeni bırakırsanız çok mutlu olurum şimdiden teşekkür ederim
✅ lezzetli ikramlar YouTube kanalımda nefis yemek tarifleri, Lezzetli yemekler, lezzet, leziz, nefis, pratik tarifler, kolay tarifler, yum, delicious, yummy, Türk yemekleri, Türk mutfağı, kolay tarifler, pratik tarifler, poğaça tarifleri, mayasız poğaça tarifi,poğaça yapımı,pastane poğaçası,yumuşacık nefis poğaça tarifi,poğaça çeşitleri,poğaça şekilleri, gün tarifleri, gün tarifleri, çay saati, atıştırmalık, kurabiye tarifi, buzluk kurabiyesi, evde kurabiye yapımı, kurabiye, buzluk tarifleri, ev yapımı kurabiye, pastane kurabiyesi, elmalı kurabiye, elmali kurabiye, kurabiye tarifi, elmalı kurabiye tarifi, elmalı tart, recipes, Delicious food, taste, delicious, delicious, practical recipes, easy recipes, yum, delicious, yummy, Turkish food, Turkish cuisine, donut recipes, bread recipes, local delicacies, bread recipes,
hamur işi, pide tarifleri, ramazan hazırlıkları, sahur, iftar, pasta ,kurabiye, kek, tatlı, tuzlu, yemek tarifleri salata, meze, kahvaltılık tarifler, çorbalar tatlılar, kolay tarifler, pratik tarifler, sütlü tatlılar, şerbetli tatlılar, pasta tarifleri mevcuttur!!!

✅ Birbirinden lezzetli ve pratik tarifler için izlemede kalın…

#poğaça #poğaçatarifi #nefisyemektarifleri #kahvaltılık #kahvaltılıktarifler #pastanepoğaçası #pratikyemektarifleri #pratiktarifler #masterchef #mastercheftürkiye #video #kahvaltı #çörek #çörektarifi #asmr #keşfet #keşfetbeniöneçıkar #enfesyemektarifleri #suböreği #corek #tarif #trending #recipe #delicious #lezzetliikramlar
Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere pamuk gibi yumuşacık şahane bir pastane poğaçası tarifimle geldim Gerçekten muhteşem oluyor Sizleri hiç bekletmeden hemen tarifime geçiyorum tarifin hamuru için yoğur kabın içerisine bir paket instant maya 2 çorba kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık sütümü ilave ettim çırpıcıyla şeker ve Maya eriyinceye kadar karıştırdıktan sonra ön mayalama işlemi için yaklaşık 45 dakika boyunca beklettim daha sonra içerisine bir çay bardağından bir parmak eksik olacak şekilde sıvı yağ ve aynı şekilde de eritmiş olduğum tereyağını içerisine ilave ediyorum bir tane yumurta akını ekledim sarısını poğaçaların üzerine sürmek için ayırdıktan sonra tüm eklemiş olduğum sıvı Malzemelerimi bu şekilde hazırladım hamura unun bir kısmını ekledim bir tatlı kaşığı kadar da tuz kullandım içerisine ilave ettikten sonra hamuru yoğunlaşan dek spatulayla karıştırmaya devam ediyorum bu aşamada unumu azar azar ilave etmeye özen gösteriyorum yapmış olduğum tarifte Toplamda 6 su bardağı dolusu un kullandım Kullanmış olduğum su bardağı ölçüm her evde bulunan standart 200 milgram su bardağıdır hamurun kıvamı oldukça yumuşak hafif Ele yapışan bir kıvamda olması yeterli olacaktır hamuru hamur yoğurma kabında bu şekilde yoğurdum görmüş olduğunuz gibi unumu azar azar ilave ederek hamurun kıvamını ayarlamaya devam ediyorum Son aşamada Çay bardağının dibinde kalan sıvı yağını da hamurun içerisine ilave ettim hamuru toparlama konusunda oldukça yardımcı olacaktır yarım yemek kaşığı kadar da sıvı yağ ekleyerek hamurunuzu hızlıca toparlayabiliriz hamuru iyice yoğurdum ve toparladım hemen üzerini streçle kapatarak ortam sıcaklığına göre Yaklaşık bir saat kadar hamuru mayalandırılır Bir saatin sonunda mayalanmış olan hamurun en başta havasını almakla başlıyorum bu tarz mayalı hamur işlerinizde mutlaka hamurunuz havasını alın Aksi takdirde yapmış olduğunuz hamur işlerinden Maya kokusu ve Maya tadı alırsınız hamuru yuvarlak bir form verdikten sonra hemen bir kesme aparatıyla D eşit parçaya bölüyorum bölmüş olduğum parçaları da küçük küçük parçalara ayırarak yaklaşık 2324 tane poğaça elde etmiş oluyorum bu sayıyı Evinizdeki Kişi sayısına göre büyüklüğüne küçüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz hamurların tamamını bezelere hazırlıyorum hamurları bezeler ken buraya kadar gelmiş olan siz değerli takipçilerimden her zaman olduğu gibi yoruma kalp olur Emoji olur veya tarifim hakkında herhangi bir fikriniz varsa bunu benimle yorumlar kısmına yazarak paylaşabilirsiniz Ayrıca her zaman olduğu gibi tarif için Kullanmış olduğum tüm malzemeleri videomun altındaki açıklamalar kısmına ekleyeceğim Dilerseniz oradan bakarak da tarifimi güvenerek deneyebilirsiniz hemen poğaçalarım şeklini vermeye geçiyorum iç harcı olarak ben beyaz peyniri rendeledikten sonra iç harcı olarak kullanıyorum videoda da görmüş olduğunuz gibi hamurumu çay tabağı büyüklüğünde Açıyorum hemen içerisine bir miktar beyaz peynirden yerleştirdikten sonra uç kısmını kapatarak Parmağımın üzeri hamurun üzerine bastırıp ucunu dudak şeklinde vermeniz önemli şeklini vererek yağlı kağıt sermiş olduğum fırın tepsim içerisine alıyorum beyaz peynir kullanmıştım tarif için siz Dilediğiniz iç harçları iç dolgusunu kullanarak hazırlayabilirsiniz veya poğaçaların şeklini de daha farklı da verebilirsiniz Dilerseniz yuvarlak olarak da poğaçaların zı hazırlayabilirsiniz poğaçalarım ön mayalama işlemi için en az 20 dakika boyunca tepsi mayasında beklettim bir tane yumurta sarısını ayırmış kenara içerisine bir tatlı kaşığı kadar süt ilave ettikten sonra poğaçalarım üzerine çok hafif baskı uygulayarak yumurta sarılarını özenle sürüyorum yapmış olduğum tüm tariflerde sizlere elimden geldiği kadar tüm püf noktalarını vermeye çalışıyorum ama yine de aklınıza herhangi bir şey takılırsa yorumlara yazın lütfen yorumlarınızı görür görmez sizlere yardım olmaya çalışırım yine aynı zamanda beğendiğiniz videolarımı sosyal medya hesaplarınızdan sevdiğiniz kişilerle paylaşarak da bana destek olabilirsiniz poğaçalara yumurta sarısını sürdükten sonra önceden ısıtmış olduğum 170 derece alt üst ayar fansız fırında üstü Nar gibi kızarana kadar poğaçalarım fırına gönderiyorum pişme süresi fırından fırına göre değişkenlik gösterebilir lütfen kontrollü olalım Nar gibi kızarmış olan poğaçalarım fırından aldım Sizlerin de görmüş olduğu gibi Gerçekten muhteşem oldular fırından alır almaz ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerini temiz bir mutfak bezi ile örterek kendi sıcağında yumuşacık ve pamuk gibi olacaktır Dilerseniz kahvaltılarınız da Dilerseniz beş çaylarınızı etkinliğiniz için hazırlayabileceğiniz oldukça lezzetli pamuk gibi yumuşacık şahane bir poğaça tarifi hazırladım bugün Umarım Sizler de tarifimi dener ve beğenirsiniz tarifimi buraya kadar izlediyseniz ve Beğendiyseniz mutlaka beğen butonuna basmayı kanalıma abone olmayı videomu sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın lütfen tarifimi şimdiden yapıp deneyecek olanlara Afiyet olsun olsun Kolay gelsin Sizler tarifim son halini izlerken ben de sizlere veda edeyim bir tarifim daha sonuna geldik videomu izlediğiniz için çok teşekkür ederim başka tariflerde başka lezzetlerde görüşmek üzere hoşça kalın Allah’a emanet olun for

KAYNAK