Böyle Pilav Görmedin! Tavukla Birleşince Efsane Oluyor🔥 Herkes Bu Tarifi İstiyor!

Böyle Pilav Görmedin! Tavukla Birleşince Efsane Oluyor🔥 Herkes Bu Tarifi İstiyor!

Renk renk sebzeler, baharatın o mis kokusu ve yumuşacık tavuklar.Bu pilav öyle sıradan değil. tam bir ana yemek yıldızı. Ne yanına başka yemek ister ne uğraştırır. Yap bir kere sonra hep bu tarifi isteyecek herkes 😄

🍗 Malzemeler:
Tavuk için:
500g tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber

Pilav için:
2 su bardağı pirinç
2 adet havuç
Yarım kırmızı + yarım yeşil biber
1 su bardağı bezelye
1 adet soğan
1 diş sarımsak (veya sarımsak tozu)
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
3,5 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı zerdeçal
Tuz

🍴 Yapılışı
Tavukları küp doğra baharatlarını ekle. karıştır ve biraz dinlendir. Pirinçleri yıka süz bir kenara al. Tavayı al sahneye sıvı yağda tavukları güzelce kızart. Tavuklar nar gibi olunca çıkar kenara al. Aynı tavaya tereyağ ekle soğan ve havucu at biraz çevir. Renkli biberleri sarımsağı ve sonra bezelyeyi ekle. Mis gibi kokular geldi mi? 🤭 Pirinci ve baharatları da gönder. Karıştır kavur sonra sıcak suyu dök. Üzerine tavukları yay. kapağı kapat. kısık ateşte pişmeye bırak. Suyunu çekince 20 dakika dinlendir ve İşte bu kadar🥳
Mis gibi rengarenk bir tavuklu pilav hazır 😍

KAYNAK