Yalancı Beyti Tarifi (2-4 kişilik)

400 gr kıyma
1 rendelenmiş soğan
2 diş ezilmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik

2 hazır taze yufka
Üzeri için; sıvıyağ

İç harcı için 400 gr kıymayı yoğurma kabına alalım. Üzerine 1 rendelenmiş soğan, 2 diş ezilmiş sarımsak, 1 tatlı kaşığı biber salçası ve baharatları ekleyelim. Ardından güzelce yoğuralım. Yoğurduktan sonra dinlenmesi için 1 saat buzdolabında dinlendirelim.

Yufkayı tezgaha alalım. Yarım ay olacak şekilde ortadan katlayalım. Ardından kenarlarından hafif içe doğru katlayalım. Kıyma harcının yarısını uzunlamasına uzun şerit halinde koyalım. Rulo şeklinde sıkı bir şekilde saralım. Dilediğiniz büyüklükte dilimleyelim.

Fırın kağıdı serili tepsiye aralıklı dizelim. Aynı işlemleri ikinci yufka ile yapalım ve tepsiye dizelim. Fırça yardımıyla üzerlerine sıvıyağ sürelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.

Sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

#YalancıBeyti #HazırYufka #PratikYemekTarifleri #KolayBeyti #EvYemekleri #LezzetliTarifler #YemekTarifi #AnaYemekTarifleri #HazırYufkaylaTarifler #10DakikaTarifleri #KolayYemek #MisafirMenüsü #TürkMutfağı #PratikBeyti #YalancıBeytiTarifi #AkşamYemeğiTarifleri #YemekVideoları #LezzetGarantili #BeytiTarifi #RestoranLezzeti #EvdeBeyti #HazırYufkaylaBeyti #KolayAnaYemek #YemekÖnerileri #ÇokKolayTarif #ŞipşakYemek #YufkaylaYemek #BeytiTarifleri #YemekSeverler #EnfesTatlar

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Böyle Kolay Tarif Görmediniz! Hazır Yufkayla Efsane Ana Yemek 😍 Yalancı Beyti Tarifi” üzerine 3 yorum

Yorum yapın