Börek Tadında Kek Tarifi | Nasıl Yapılır?

Börek tadında kek, hem pratik hem de lezzetli bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Özellikle Nefis Yemek Tarifleri’nin en sevilenlerinden olan börek tadında patatesli tuzlu kek kahvaltılarınızda çayın yanına mükemmel bir uyum sağlıyor.
Özellikle hamur açmak istemeyenler için güzel bir alternatif olan tuzlu keki patatesli yapabileceğiniz gibi dilerseniz peynirli gibi farklı iç harçları ile de hazırlayabilirsiniz. Davetlerde, çay saatlerinde ya da kahvaltılarda kolayca hazırlayıp sunabileceğiniz börek tadında patatesli kek tarifi hem göz doldurur hem de damakları şenlendirir. Tuzlu kekin börek tadını yakalayan bu tarif misafirlerinizden tam not alacak!

6-8 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 60 Dakika

Börek Tadında Kek
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/borek-tadinda-kek-tarifi/

Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
1 çay bardağı süt (125 ml)
1 paket kabartma tozu
3-4 adet orta boy patates
1 çay bardağı beyaz peynir
1 çay bardağı kaşar peyniri
1 adet orta boy kuru soğan
Çeyrek demet maydanoz
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz (peynirin tuzuna göre ayarlayabilirsiniz)
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber

Üzeri için;
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı
Öncelikle kabuklarını soyduğumuz 3 tane orta boy patatesi minik küpler halinde doğrayalım. Patateslerin kekin içerisinde kolayca pişmesi için mümkün olduğunca küçük olacak şekilde doğramanızı tavsiye ederim.
Uygun bir karıştırma kabına 3 tane yumurta ve 1 tatlı kaşığı tuzu alarak çırpalım.
Daha sonra yumurtaya 1 su bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 1 su bardağı yoğurt ve rendeleyip suyunu sıktığımız 1 adet soğanı ekleyelim. Karışımı çırpmaya devam edelim.
2 su bardağı un, 1 çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 paket kabartma tozunu ekleyerek hamuru tekrardan çırpalım.
Hamurun içerisine küp küp doğradığımız patatesleri, 1 çay bardağı ezilmiş beyaz peyniri, 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynirini ve ince kıyılmış çeyrek demet maydanozları ilave ederek tüm malzemeyi karıştıralım.
Fırın kabını biraz sıvı yağ ile yağlayalım. Kek hamurunu kaba aktarıp eşit bir şekilde yayılmasını sağlayalım.
Kekimizin üzerine bolca susam ve çörek otu serpelim.
Tuzlu kekin içinin ve üzerinin dengeli pişmesi için önceden 160 dereceye ısıttığımız alt üst fansız ayardaki fırının alt tarafında 1 saat boyunca kontrollü bir şekilde pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda üzeri güzelce kızaran keki fırından alıp ilk sıcak çıkıncaya kadar dinlendirelim. Oda sıcaklığına geldikten sonra dilimlediğiniz kekimiz servise hazır. Afiyet olsun!
#börektadındakek #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Börek Tadında Kek Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/borek-tadinda-peynirli-tuzlu-kek/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Kek Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/

Brownie Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=7nS-WiNVFyc

Baton Kalıpta Islak Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=pD-p2Sk0H3c

Fındıklı Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=9iB6irnBm70

Tiramisu Tart Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=7ZYCJFCyK0g

Kakaolu Muffin Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=_TkSEpR-An4

Bademli Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=dcVcV23_qSg
Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Herkese merhabalar, Nefis Yemek Tarifleri mutfağına hoş geldiniz. Bugün sizlerle kahvaltılara, çay saatlerine kolaylıkla hazırlayabileceğiniz börek tadında tuzlu kek tarifi paylaşacağım. Dilerseniz hemen yapılışına başlayalım. Öncelikle kabuklarını soyduğumuz 3 tane orta boy patatesi minik küpler halinde doğrayalım. Patateslerin kekin içerisinde kolayca pişmesi için mümkün olduğunca küçük olacak şekilde doğramanızı tavsiye ederim. Uygun bir karıştırma kabına 3 tane yumurta ve 1 tatlı kaşığı tuzu alarak çırpalım. Daha sonra yumurtaya 1 su bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 1 su bardağı yoğurt ve rendeleyip suyunu sıktığımız 1 adet soğanı ekleyelim. Karışımı çırpmaya devam edelim. 2 su bardağı un, 1 çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 paket kabartma tozunu ekleyerek hamuru tekrardan çırpalım. Hamurun içerisine küp küp doğradığımız patatesleri, 1 çay bardağı ezilmiş beyaz peyniri, 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynirini ve ince kıyılmış çeyrek demet maydanozları ilave ederek tüm malzemeyi karıştıralım. Fırın kabını biraz sıvı yağ ile yağlayalım. Kek hamurunu kaba aktarıp eşit bir şekilde yayılmasını sağlayalım. Kekimizin üzerine bolca susam ve çörek otu serpelim. Tuzlu kekin içinin ve üzerinin dengeli pişmesi için önceden 160 dereceye ısıttığımız alt üst fansız ayardaki fırının alt tarafında 1 saat boyunca kontrollü bir şekilde pişmeye bırakalım. Sürenin sonunda üzeri güzelce kızaran keki fırından alıp ilk sıcak çıkıncaya kadar dinlendirelim. Oda sıcaklığına geldikten sonra dilimlediğiniz kekimiz servise hazır. Bol malzemeli çok doyurucu nefis bir tarif. Umarım szler de dener ve beğenirsiniz.

KAYNAK