Malzemeler;
2 adet tavuk göğsü
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak
2 saat bekletin
Mini lavaşlar için;
3 su bardağı un
Bir çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı toz Maya
1 tatlı kaşığı tuz
Ilık su
Tavukları pişirirmeden önce iyice ısınmış tavaya 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tavukları aldıktan sonra iyice kızartalım daha sonra 4 yemek kaşığı sıvı krema ekleyelim bir tatlı kaşığı kajun baharatı ve bir yemek kaşığı tereyağı ekledikten sonra biraz daha pişirelim ekmeklerin arasına tavukları yerleştirip Yuvarlak tepsiye dizelim 200 derecelik fırına dizdiğimiz ekmekleri verelim üzeri kızarana kadar pişirelim kızardıktan sonra servis edebilirsiniz.
KAYNAK
