BİZE KEREVİZİ SEVDİREN TARİF????Kereviz yemeği nasıl yapılır⁉️Yemek Tarifleri/sebzeli yemekler

#kerevizyemeği #yemektarifleri #anayemekler

Malzemeler :
750 gr kereviz (sapıyla beraber)
150 gr kıyma
Bir adet kurusoğan
Bir yemek kaşığı salça
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir küçük kase haşlanmış nohut
Tuz
Pulbiber
Merhabalar arkadaşlar mutfağıma ve kanalıma hoş geldiniz Bugün sizlerle çok güzel bir kereviz yemeği tarifim var hem saplarını kullanacağız ve gerçekten çok lezzetli bir yemek benim kendi tarifim bilmiyorum var mı videosu varsa yorumlarda E paylaşırsanız ben de okumuş olurum çünkü hiç görmedim ben Ama benim yıllardır yaptığım güzel ve gerçekten

Çok sağlıklı çok besleyici gibi kereviz yemeği tarifi arkadaşlar güzelce saplarını yıkadım saplarım ı hemen bir bıçak yardımıyla ufak ufak doğruyoruz e biliyorsunuz kereviz sapı öyle ıspanak gibi değil Biraz sert bir e sap var Onun için ufak ufak doğrayalım Keriz saplarım güzelce doğradıktan büyük boy kuru soğanımızı da böyle yemeklik ufak ufak doğrayalım

Gerçekten çok besleyici ve kış aylarında tam bir vitamin deposu olan kerevizi bu şekilde tüketmenizi tavsiye ederim ister yemek olarak isterseniz de çorba olarak da kullanılabilir kök evimizi Arkadaşlar şimdi kesmiyoruz Eğer doğrarsan Kararmış olacak Onu bir kenara alacağız Daha sonra doğramak için hemen tenceremizin içerisine çay bardağı kadar sıvı yağımızı ekliyoruz ve

Üzerine doğradığımız soğanımızı ekleyerek soğanımızı kavurmasını bekliyoruz kavrulan soğanımızı üzerine 150 gram kadar kıymamızı ekliyoruz Eğer zeytinyağlı yapmak isteyeceksen arkadaşlar kıyma eklemeyin ve sıvı yağı yerine de zeytinyağı kullanırsanız o şekilde de gerçekten çok lezzetli oluyor kıymamızı güzelce rengi dönene kadar kavuruyoruz kavrulmuş olan kıymamızı üzerine bir yemek kaşığı dolusu salçamızı

Ekliyoruz ve salçamızı kokusu çıkana kadar kavuruyoruz salçamızı güzelce kavurduktan sonra içerisine bir çay kaşığı kadar pul biber ekledim acı sevdiğimiz için sevmiyorsanız eklemeye bilil irsin doğradığımız kereviz saplarım ı kıymalı harcımız üzerine koyuyoruz ve bu şekilde bir 5 dakika k vuruyoruz güzelce kavrulan kereviz ve kıymamızı üzerine bir kase haşlanmış nohudu

Ekliyoruz haşlanmış nodum u ekledikten sonra üzerine sıcak suyumuzu ekliyoruz arkadaşlar su miktarı da 3 su bardağı 200 milimlik su olarak kullandım Çünkü birazcık hem çorba tadında kıvamlı bir çorba gibi düşünebilirsiniz Arkadaşlar bu şekilde koydum ve üzerine bir tatlı kaşığı kadar da tuzunu ekledikten sonra ağzını kapatıp pişmeye bekliyoruz pişmesi yarım saat sürüyor arkadaşlar

Çünkü saplar birazcık sert oluyor Hemen Diğer taraftan da kereviz köklerimizi güzelce soyuyoruz kereviz köklerimizi en son koyacağız çünkü patates gibi bu hızlı bir şekilde pişiyor onları güzelce soyduktan sonra küp küp doğruyoruz limonlu suyumuzu hazırlıyoruz Çünkü dediğim gibi eğer limonlu su da bekletmek kararacak kerevizler imiz hemen küp küp şeklinde kereviz

Köklerimizi doğruyoruz ve limonlu suyumuzun içerisine alıyoruz bütün kerevizler imizi doğradıktan sonra kalan Yarım limonum da yine üzerine sıkıyoruz ve bir kenarda limonlu sud da bekletiyoruz Ara ara karıştırarak kereviz saplarım ın pişmesini bekliyoruz kontrolümüz de kalın sapına bakarak bu şekilde anlıyoruz arkadaşlar hafif E bir dirilik kaldığında doğradığımız kök kereviz imizi de

Üzerine ekliyoruz ve bundan sonra da arkadaşlar kerevizler yumuşayana kadar kaynatıyoruz bu da yaklaşık bir 10 dakika kaynat kaynatmış olacağız Arkadaşlar çok fazla yumuşatmayı ki lezzet değil kaçmasın yine aynı şekilde arkadaşlar bakıyoruz Eğer kereviz imiz pişmişse yemeğimiz hazır demektir kontrol ediyoruz yine şöyle bir şekilde şimdi çatalla Evet kereviz imiz pişmiş artık yemeğimiz

Hazır bu kontrolü yapmamızın sebebi arkadaşlar Çünkü bazen aldığımızda daha sert olabiliyorlar Onun için hani bu yemeği şu kadar dakikada pişiyor diyemeyiz kontrolümüz altında olması gerekiyor Yani sürekli bir onu kontrol ederek yemeğimizi pişiriyoruz ve yemeğimiz hafif soğuduktan sonra hemen servis tabağımıza alıyoruz kesinlikle arkadaşlar denemenizi tavsiye ederim Çünkü gerçekten çok lezzetli oluyor

Isterseniz tam soğutup Buzdolabını bekletip Sarımsaklı yoğurtta da servis edebilirsiniz isterseniz hemen sıcak bir şekilde çorba tadında bu şekilde de hazırlayabilirsiniz bu şekilde hazır arkadaşlar e beni izlediğiniz için teşekkür ederim Buraya kadar videomu izlediyseniz videomu beğenip kanalıma abone olursanız sevinirim bildirim sesini açarsanız yeni videolarım da haberdar olabilirsiniz Başka bir tarif tekrar görüşmek

Dileğiyle hoşça kalın Sevgiyle kalın

KAYNAK