kahvaltıya kolayca şap hazırlayacağınız mayasız hamur kabartma tozuyla hazırlayabileceğiniz 5 çayına beslenme çantasına koyup 10 dakikada fırına sürebileceğiniz pratik simit poğaça tarifi

#mayasızpoğaça #mayasıztarifler #kolaytarifler #poğaça #5çayıtarifleri

tarifin malzemeleri
iki tane yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
4,5 su bardağı un (200 mililitrelik bardak ölçüsüyle)

Bir paket kavrulmuş Susam
2 yemek kaşığı pekmez
yarım çay bardağı su
kolay gelsin⚘️
İzmir’den herkese tekrar sevgiler selamlar mutfağıma Hoş geldiniz bugün kahvaltı sofralarınız ya da beş çayınız için çok kolay tereyağsız katı yağsız bir tarif hazırladım Buyurun başlayalım Öncelikle susamamı kavurarak başlıyoruz toplamda 1,5 su bardağı Susam var burada ama biz sadece yeteri kadarını kullanacağız yani yarısını kullanacağız bir kenarda kavrulmuş olarak beklemesi İyidir yapışmaz bir

Tencereye koyduk ocağımızı Yüksek ateşte açtık ve bu şekil hafif kahverengi olduğunda hemen ocağımızın altını kısıyor Çünkü kontrollü olmamız gerek hiç ara vermeden sürekli karıştırarak 67 dakika sonra bu görüntüye kavuşursunuz Susam kavurmayı bilmeyenler olabilir diye bu bölümü de eklemek istedim Evet artık hazır Şimdi bunu tavada bekletmiş tavamı halen sıcak

Kavrulmaya devam eder ve istemediğimiz şekilde rengi daha fazla koyulaşır ve lezzeti kaçar Bu yüzden ayrı bir kaseye alıyoruz ki yavaş yavaş soğusun artık hamurumuzu hazırlayabiliriz 2i adet yumurtaya ihtiyacımız olacak Eee orta boy olabilir büyük boy olabilir Buna göre un miktarınız biraz değişebilir bir su bardağı sıvı yağ ekliyoruz hemen ardından da bir su

Bardağı yoğ kullanıyoruz Yoğurdun biraz Sulu olan kısmından kullanabilirsiniz 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı da şeker ilave ediyoruz şimdi Bunları güzelce karıştıralım ve un ekleme aşamasına gelelim undan önce 2 paket kabartma tozu ekliyorum 2 paket kullanmamın nedeni daha yumuşak olmasını istediğim için görmüş olduğunuz s rahimde 4,5 su

Bardağı silme un var 200 Melik su bardağı kullanıyorum Her zamanki gibi biliyorsunuz artık bardak ölçümü ve Tepeli kullanmadığımı hepiniz biliyorsunuz diye düşünüyorum unu 3 aşamada ekleyeceğim ilk aşama geçti şimdi ikinci aşama ve sonrasında bir kez daha un ilave edeceğim un miktarı birkaç kaşığı değişebilir ama lütfen Cömert davranmayalım

Ve bardağım 200 milik su bardağı olduğunu hatırlatayım tekrar 23 dakika olacak şekilde toparlıyorum ve bakın çok yumuşak bir hamur ele de yapışmayacak Çünkü yağlı bir hamur zaten hemen tezgahımı alıyorum üzerini kasem kapatıyorum Çünkü diğer hazırlıkları yaparken fazla değil bir 5 10 dakika kadar dinlensin hamuru akşamdan yoğurup sabah kahvaltıya hızlıca hazırlayabilirsiniz

Öncelikle 2 yemek kaşığı olacak şekilde pekmez ilave ediyorum bir kasenin içine Üzerine yarım çay bardağı su ilave ettim pekmezinin kıvamına göre bir çay bardağına yakın da ilave edebilirsiniz defaatle yaptığım bir poğaça olduğu için ne kadar Susam g ve ne kadar peynir kullanacağımı biliyorum çünkü ortalama 16 beze oluyor

Bu yüzden kaşar peyniri kullanacağım Ve bunları da ince uzun şeritler halinde 16 dilim olacak şekilde hazırladım ve hamurumuz artık hazır şöyle elimle biraz genişleteceğiz ktı hazırladığım ve hemen tüketilmesini istediğim için kaşar peyniri kullandım ama eğer Sonradan da tüketmek istiyorsanız normal beyaz peynir süzme peynir ya da patatesli yapabilirsiniz

Yahut seviyorsanız ki ben çok severim Zeytinli yapabilirsiniz bu tarifi Evet artık hamurumu şekil verebiliriz avucumuzda bir tanesini yuvarlıyoruz ortasını açalım peyniri yerleştirdikten sonra sıkıca kapatalım ancak bunları ters bir şekilde kapatmayalım Çünkü sonrasında sürekli ters yüz et pekmeze batır sonra tepsiye koy o şekil olmasın bu yüzden bakın kapattığımız nokta yukarıda gelecek

Şekilde kenarda bekletelim ki sonrasında birkaç defa çevirmek zorunda kalmayalım yönlerini Dilerseniz bu şekil uzun bir şekilde yapabileceğiniz gibi yuvarlak da yapabilirsiniz hangi şekil istiyorsanız tarifle ilgili bilgilere videonun açıklamalar bölümünden ulaşabilirsiniz ve eğer videoyu uzun buluyorsanız Ayarlar bölümünden 2 çarpı yaparak daha hızlı bir sürede videoyu izleyebilirsiniz ve tabii ki tariflerimi

De beğeniyorsanız tariflerim altına yorum yazarak ve tariflerimi sevdiklerinizle paylaşarak kanalımı destekleyebilirsiniz paçalarımı bağlantı noktalarından yakalıyorum pekmezli Suya batırıp Ben her tarafını Bu arada susama bulamayacağım üst bölümünü bulamak benim için yeterli ve bu şekil yerleştiriyorum yerleştirdiğim zaman da üzerini biraz elimle bastıracağım yorumlar bölümünde de mutlaka söylenecektir neden eldiven kullandınız

Gıdayla teması uygun olan eldiven kullanmayı Normalde seviyorum latex Bir eldiven değil siyah zeytin ayıkladığını aklarım çok hoş görünmüyordu O yüzden eldiven kullanmayı tercih ettim bu tarifte Bu arada Artık fırınımızı yavaş yavaş alt üst ayarda 180 derecede açalım ki sıcak fırına girsin az önce de belirttiğim gibi mutlaka tepsiye yerleştirdikten sonra

Hafiften üzerine elimizle bastıralım poğaçalarım böyle minik küçük somun ekmeğe benzesin istediğim için Aynen somun ekmeklere böyle e çizilen çizik gibi jiletle Keskin bir bıçak yardımıyla kavisli bir çizgi çekelim Ama bu çizgi biraz derinden olsun yani hamuru kestiğiniz hissedin pişme sırasında kaşarlar oradan dışarı çıkacak ve hoş bir görüntü oluşacak Tabii ki bu şekil

Istemiyorsanız e dikey bir şekilde 3 tane klasik bir şekilde çizgi atabilirsiniz üzerine Bu aşamada halen fırınınızı açmadıysa açın Çünkü sıcak fırına girmesi şart ben bu tarifi Hayatında ilk defa poğaça yapacak olanlar denk gelebilir diye tüm detaylarıyla vermeye çalıştım Bu yüzden biraz Eee uzun oldu ama çok hızlı bir şekilde 10 dakikanızı alacak

Belki En fazla 15 dakikanızı alacak bir tarif Evet artık fırına yerleştirebiliriz 30-35 dakika ama her fırın farklı pişirebilir Sizinki hızlı pişiriyordu lütfen kontrollü olalım kurutmam Maya dikkat edelim Ben gün ışığına yakın pencerenin kenarında Çekim yapıyorum o yüzden biraz daha böyle kırmızı duruyor Siz bu kadar kızarmasını beklemek zorunda değilsiniz

Kaşarlar rengi hafiften kızardığı zaman hemen çıkarabilirsiniz yemeyeceğiz miktarı e buzluk poşetine koyup dondurucuya kaldırabilirsiniz ama fırından çıktıktan bir 10 dakika sonra yani böyle 3-4 saat sonra değil Çünkü E ne kadar taze koyarsanız çıkardığınızda o kadar taze sonuç alırsın dış yüzeyi gevrek içi yumuşak kahvaltılarınız için görüntüsü de nispeten farklı bu tarifi mutlaka

Deneyip yorumlarınızı yazın tariflerim de beğeniyorsanız beni Facebook’tan Instagram’dan ve diğer sosyal medya platformlarından e takip edebilirsiniz yeni tariflerde görüşmek kısmet olur inşallah diyerek Bugün de sizlere veda ediyorum Kendinize iyi bakın sofranız hep bereketli olsun Hoşça [Müzik] kalın [Müzik] CH

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Bir TEPSİ Anında Bitecek????Kahvaltıya Çayın Yanına MAYASIZ Sıvıyağlı Kolay Poğaça Tarifi ????” üzerine 24 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı