Birazçık kıyma ile muhteşem bir tepsi yemek
Hemen deme hiç pişman olmayacaksın
Patatesli Antep tava
300 gr kıyma
2 domates ????
4adet sivri biber ????️
1 büyük boy soğan ????
3 diş sarımsak ????
2 büyük patates ????
1yemek kaşığı salça
Baharatlar (tuz karabiber isot pulbiber )
Üzerine domates ve biber
200 derece fırına attım
30 saat pisti
#keşfet #fypシ #pratiktarifler #yemektarifleri #fırınyemekleri #instagram #fyp
Herkese Merhabalar kanalıma hoşgeldiniz Bugün sizlerle Çok pratik ve az malzemeli bir yemek yapacağız Kilis tavanı uyarlaması gibi bir avuç kıymadan oluyor arkadaşlar 2 adet patatesimi doğradım 1 adet soğanı 4 diş sarımsak 2 tane de büyük boy domatesi mi soydum ve doğradım bir yemek kaşığı salçam var ve ardından baharatlarım var arkadaşlar bir
Avuç kıyma Yanlış duymadınız 250 gram kadar kıymam var bu şekilde Malzemelerimi hazırladım Şimdi hemen tarife geçiyoruz Bu şekilde bir borcama ortasına kıymayı ekliyorum Ardından diğer malzemeleri teker teker ekleyeceğim soğanın sarımsağım 2 adet sivri biberimi doğradım 2 adet büyük boy domatesimi kabuğunu soydum ve küçük küçük doğradım 2 adet patatesimi küp küp doğradım
Bu şekilde üzerine zeytinyağı gezdiriyorum yarım çay bardağı kadar sıvı yağ ya da zeytinyağı bir yemek kaşığı salça tuz tuzunu ekliyorum karabiberini ekledim pul biberini ekledim güzelce yoğurmaya başlıyorum güzelce harmanladıktan sonra içerisine 2 yemek kaşığı İsot koydum ben Siz bunun ayarını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz bu şekilde isosunu ekledikten sonra biraz daha
Yoğurdum yarım çay bardağı kadar suyumu ekleyip tepsime bu şekilde bastırıyorum 200 derece alt üst fırında pişirmeye gönderiyorum ben üzerine yeşil biber ve domatesli süsledim Siz de bu şekilde yaparsanız hem görünüşü hem de lezzeti çok güzel olacaktır bu şekilde ayarladıktan sonra fırınıma gönderdim ve görünümü gerçekten efsane oldu Tadı da o kadar aynı
Bu şekilde oldu arkadaşlar Gerçekten Hem pratik hem az malzemeden bir tepsi kadar yemeğiniz çıkıyor arkadaşlar deneyenlere Şimdiden afiyet olsun İyi günler İyi seyirler
KAYNAK
