Bu bitkiyi biliyo musunuz? ???? Bi yaşıma daha girdim kaldırık otu kaldirik otu ot çeşitleri yöresel otlar yöresel bitkiler yöresel yemekler
Ablalar bitki anlatıyo teyzeler ot anlatıyor
Bunu siz diktiniz yabancı çiçekleri de var çiçeklerini de yapıyorlar onlar da yeniyor Ama şimdi nasıl yapıyoruz biz bunu çiçek gibi bunu haşlıyoruz tamam buradan kopartılıyor bunu doğma bile yapamıyorum O da dolma da [Alkış] yapıyorlarsan daha güzel oluyor Ne yapıyoruz son olarak soğuk suya koyuyoruz kaynamaya başlıyor ora atıyoruz tekrar su koyup tekrar
Haşlıyoruz sonra bir gece koyup süzdürünce yumurta kırıyoruz
KAYNAK
