BEYTİ KEBAP (PRATİK)💐❤️

“BEYTİ KEBAP (PRATİK)💐❤️” üzerine 2 yorum

1. 1️⃣ 1 adet yufkayı tezgaha serin.
   2️⃣ Hazırladığınız köfte harcını yufkanın üzerine uzunlamasına, yassı bir şekilde yerleştirin.
   3️⃣ Yufkayı köftenin üzerine kapatın ve rulo haline getirin.
   4️⃣ Ruloyu 3 parmak kalınlığında dilimleyin.
   5️⃣ Parçaları tepsiye dizin.
   6️⃣ Önceden ısıtılmış 180–190°C fırında, yufkalar çıtır çıtır olana kadar pişirin.

   🔥 Fırından çıktıktan sonra:
   • Üzerine domates sosu gezdirin
   • Yoğurt ile servis edin
   • Dilerseniz maydanoz ile süsleyin 🌿

   👉 Hem pratik hem de sofrada efsane oluyor!

   Yanıtlamak için oturum açın

2. Malzemeler:

   3 adet yufka

   Sosu için:
   4 adet rendelenmiş domates (ya da 1 su bardağı domates sosu)
   2 yemek kaşığı tereyağı
   Karabiber
   Tuz

   Köftesi için:
   500 g kıyma
   1 adet yumurta
   1 diş sarımsak
   1 adet soğan
   1/2 (yarım) çay bardağı galeta unu
   Karabiber
   Tuz

   Servis için:
   Yoğurt
   Maydanoz

   Yanıtlamak için oturum açın