beşamel soslu güveç #güveç #fırınyemekleri

Fırında sebzeli, köfteli şahane bir güveç tarifi bırakıyorum 😍🔥
Lezzeti tam yerinde, sofraya koyduğunuz anda herkesin favorisi olacak!

🥩 Köfte için:
• 300 gr kıyma
• 2 dilim ekmek içi (ıslatıp suyunu sıkın)
• 1 yumurta
• Tuz, karabiber
• Çeyrek çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Tüm malzemeleri derin bir kaba alın, güzelce yoğurun ve küçük misket köfteler hazırlayın.

🥔 Sebzeler:
• 4 adet patates
• 4 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 2 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 200 ml domates püresi
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
• Tuz, karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

🥛 Beşamel sos:
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 600 ml süt
• Tuz, karabiber

🧀 Üzeri için:
• 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
• Çeri domates
• İnce doğranmış maydanoz

🎥 Videoda yapılışını adım adım detaylı şekilde gösterdim.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🤍

Beğenmeyi, kaydetmeyi ve sevdiklerinize göndermeyi unutmayın ❤️

KAYNAK