Bol peynirli nefis fırında makarna tarifi. Evdeki malzemelerle kolayca yapabileceğiniz muhteşem lezzet. İçerisine dilediğiniz peynirlerden koyabilirsiniz.
Makarnanın sulu kalmasını isterseniz makarnayı azaltabilirsiniz. Tavuklu ve mantarlı şekilde de yapılabilen makarnayı ilerleyen zamanlarda farklı tariflerini de nasipse yapacağız. Afiyet olsun.
Fırında Peynirli Makarna Tarifi Malzemeler:
1 paket makarna (500g)
1 su bardağı peynir (lor, çökelek vs.)
BEŞAMEL SOS İÇİN:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
½ yemek kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber veya muskat rendesi
ÜZERİ İÇİN
kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı tereyağı
Not: Makarnayı daha sulu seviyorsanız makarnayı azaltabilirsiniz. Örneğin 400g kadar koyabilirsiniz. Tamamen damak zevkinize göre şekillendirin. Mutfak sizin 🙂
#fırındamakarna #makarna #peynirlimakarna #makarnatarifi #cheesepasta #cheesepastarecipe #bakedpasta
[Müzik] tadını doyamayacağınız fırında peynirli makarna tarifi [Müzik] Öncelikle makarnamızın suyunu tenceremize koyuyoruz içerisine bir miktar tuz ilave edip kaynamaya bırakıyoruz [Müzik] Diğer yandan beşamel sosu hazırlayalım bir çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı kadar tereyağı ve 2 yemek kaşığı un koyduktan sonra ortalama 5-6 dakika kavuruyoruz bu şekilde rengi [Müzik]
Ardından 4 su bardağı sütü ilave ediyoruz [Müzik] sürekli karıştırmamız gerekiyor makarnanın suyu kaynamaya başladıktan sonra makarnayı ilave ettik yarım yemek kaşığı kadar tuz ve 1 çay kaşığı karabiber varsa Muskat rendesi de olabilir Beşamel Sosa ilave ediyoruz makarnayı ortalama 7-8 dakika kaynatsanız yeterli [Müzik] gördüğünüz gibi sosun kıvamı iyice koyulaştı altını kapatıp
Bir kenara alıyoruz makarnayı süzdükten sonra sosu içine döküyoruz Ortalama bir su bardağı kadar lor peynir koydum Siz Dilediğiniz peynirden koyabilirsiniz sosu Makarnaya iyice yediriyoruz [Müzik] tepsimize bir miktar yağ sürdük iyice yağlıyoruz ve makarnayı içine döküyoruz üzerine düzledikten sonra [Müzik] kaşar peynirleri her yerine eşit bir şekilde serpelim bir miktar tereyağı koyduk ve önceden
Isıtılmış 180 derece fırında ortalama 20-25 dakika pişiriyoruz [Müzik] [Müzik] gördüğünüz gibi [Müzik] ve hazır [Müzik] daha fazla tarif için kanalımıza abone olmayı unutmayın Afiyet olsun [Müzik] [Müzik]
KAYNAK
