BAZLAMA TARİFİ NEFİS bir YEMEK TARİFİ – BAZLAMA TARİFİ TAVADA – Pratik Bilgi Bankası

Yumuşacık, Balon gibi şişen bazlama nasıl yapılır? Püf noktalarıyla Balon Bazlama tarifi, yumuşacık dokusu ve çok pratik tarifiyle balon bazlama tarifi mayalama tüyoları, pişirme incelikleri, tüm detaylar videomuzda,,,
PÜF NOKTALAR
– Hamur videoda göründüğü gibi ele yapışan bir hamur olmalı ve elinizi bıraksın diye un takviyesi yapmayın.
– Mayalanma kısmı çok önemli. Bazlamalarınızı açtıktan sonra, temiz bir sofra bezine serip üzerini kapatın güzel kabarması için 15 dakika dinlendirin.
– Pişirme tekniği çok önemli. Bazlamalarınız güzel kabarsın istiyorsanız, toplamda 4 kez çevirmeniz gerekiyor. Tavaya ilk koyduğunuzda kenarları kabarmaya başladığında hemen çevirin (en fazla 30 sn.), 2. Kabarmaya başladığında yine çevirin, zaten 3. Çevirmede birden balon şeklini almaya başlıyor.
– Vaktiniz varsa ve yer mayasını yapabilirseniz gerçekten evladiyelik anne tarifi pamuk gibi balon bazlama tarifimi defalarca yapacaksınız.
– Deneyeceklere, şimdiden afiyet olsun…Sevgiler

BAZLAMA TARİFİ NEFİS bir YEMEK TARİFİ – BAZLAMA TARİFİ TAVADA için MALZEMELER
Kullandığım ölçü:250 ml su bardağı
• 1,5 su bardağı Ilık su
• 1 tatlı kaşığı Tuz
• 1 tatlı kaşığı Şeker
• 1,5 yemek kaşığı Zeytinyağı
• 1 paket instant maya veya (1 adet yaş maya)
• 7 su bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen,hafif ele yapışan yumuşak bir hamur olmalı.
Pratik Bilgi Bankası ailesi olarak, kanalımızda,
kolay, pratik, tüm bilgileri bulabileceksiniz. Kanalımızda yer almayan konuları, yorum kısmında belirtin, bir video hazırlayıp size geri dönüş yapalım.
Halen abone değilseniz, sizleri de aramızda görmekten mutluluk duyarız.
Yepyeni ve çok pratik bilgi videolarında görüşmek üzere…

Mail : gertfilo@gmail.com

KAYNAK