@yaseminchef bayram sofralarına çok yakışacak, hazırlaması çok pratik, nefis bir Belen tava hazırladı! 😍
Etlerin lokum gibi piştiği, suyunun bile başlı başına olay olduğu bu yemeğin yanına pilav ve cacık çok yakışıyor! ❤️

👉 Bayramı için güzel bir ana yemek arıyorsanız kaydetmeyi unutmayın!

📝 Belen Tava
Hazırlık Süresi: 15 dk
Pişirme Süresi: 1 saat

Malzemeler
250 g dana kuşbaşı
250 g kuzu kuşbaşı
15 adet arpacık soğan
4 adet kapya biber
5 adet yeşil biber
4–5 diş sarımsak
1 adet büyük boy domates (doğranmış)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı acı pul biber
3-4 dal taze kekik
2 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı
1. Dana ve kuzu kuşbaşı etleri fırın tepsisine alın.
2. Üzerine arpacık soğanları, doğranmış kapya biberleri, yeşil biberleri ve sarımsakları ekleyin.
3. Doğranmış domatesleri, domates salçasını ve biber salçasını ilave edin.
4. Tuz, karabiber, pul biber ve bolca taze kekik ekleyin.
5. Sıvı yağı gezdirip tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve tepsiye yayın.
6. Üzerine ıslatılmış yağlı kağıt yerleştirin. Tepsiyi folyo ile kapatın.
8. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
9. Sürenin sonunda folyoyu açın, üzerine tereyağı ekleyin ve 10-15 dakika kadar daha pişirin. Etler tamamen yumuşamışsa fırından çıkarıp sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

#belentava #bayramyemekleri #lokumgibiet #pilav #cacik #et

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Bayram Sofrası İçin Belen Tava 🏡💥 #yemekcom” üzerine 42 yorum

  1. Bayrammmmm bayrammmmm😂😂😂😂gulerimmm halkaaaaaa 🇹🇷🇹🇷 kurtdlerrr alevilerrrrr kimmm olur 🌍gercekkkk namusssuzzzz kurdovvvv solaaaa halkaaaa Gülen kimmm peki akdenizdeeee halkaaa 😂yilllarcaaaaaaa gercekteeee yalanimmmm nerde 😡benimmmm beyinsizzzz salaklarrr peki 😂😂😂egeden evliyizzzzzz halkaaaa kimmm gülmez 💙🧡🤍🤍🤍🤍🤍👑💖🍫🍬🍯🎂okuyun sereeefsizzzzz terbiyesizleeeer ev geçim konuscakkk kalmadı 🇹🇷 halkaaaa cidennn gulerimmmm naparim 😍😂😂😂😂🤍🤍🤍okuyunnnn anlattimmm bakın

  2. Şimdilerde her yerde bu tarifi görüyorum ve deneyenleri gördükçe çok mutlu oluyorum bizim oranın en meşhur yemeklerinden biri çocukken yazları yaylaya çıktığımızda odun fırınında pişirir sıcacık pidelerle yerdik (ramazanın yaz mevsimine geldiği o dönem duygulandımm)

Yorum yapın