Hamur Açmadan Su Böreği Yapmanın Sırrı | Nermin’in Enfes Mutfağı
Nermin’in Enfes Mutfağı’nda pratik tarifler, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Yemek yapmayı keyfe dönüştüren Nermin Gül, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Sosyal medyanın sevilen ismi Nermin Gül, Nermin’in Enfes Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Nermin’in Enfes Mutfağı’yla karşınıza çıkıyor. Sağlıklı yemek tarifleri, yapımı kolay aperatifler, pratik lezzetler, şık sunumlar Nermin Gül’ün anlatımıyla ekrana taşınıyor.
Nermin Gül’ün yıllardır sosyal medyada verdiği birbirinden nefis tarifler, gün sofralarının vazgeçilmez ikramlıkları ve muhteşem yemek menüleri Nermin’in Enfes Mutfağında!
#NerminGül #NerminGülTarifleri #SuBöreği
Yemek tutkunlarına özel iştah açan, denenmiş, çorba, salata, tatlı, ana yemek, sulu yemek, kolay ve pratik yemek tarifleri ve daha fazlası için takipte kalın..
Pratik Peynirli Su Böreği
Bu tarifte yufka ve peynirle hazırlanan, maden suyuyla çıtırlığı artırılan pratik bir su böreği anlatılıyor.
Malzemeler
- Yufka
- Yumurta
- Süt
- Yoğurt
- Kabartma tozu
- Maden suyu
- Sıvı yağ
- Tereyağı
- Beyaz peynir
- Susam
Hazırlanışı
- Beyaz peyniri ezin ve tereyağını eritin.
- Yoğurt, süt ve yumurtayı kullanarak sosu hazırlayın.
- Tepsinin zeminine biraz yağ sürün.
- Bir yufkayı yırtmadan tepsinin altına, bir yufkayı da üstte kullanılmak üzere ayırın.
- Yufkaları sosla ıslatıp pile pile tepsiye yerleştirin; alt ve üst katları buna göre düzenleyin.
- Ortaya beyaz peynirli harcı koyun.
- Kalan yufkaları da pile pile yerleştirin; üzerlerine sos ve sıvı yağ gezdirin.
- Ayrılan temiz yufkayla üzerini kapatın, kenarlarını içe doğru kıvırıp kapatın.
- Böreği kare kare dilimleyin.
- Kalan sosun içine tereyağını ekleyip böreğin üzerine gezdirin.
- Maden suyunu en son aşamada böreğin üzerine dökün.
- Üzerine susam serpin.
- Sosunu çekmesi için buzdolabında bir saat kadar dinlendirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı ve üstü çıtır çıtır olana dek pişirin.