BAŞKA TARİF ARAMAYACAKSINIZ❗ ÇOK SEVİLEN ŞAKŞUKA TARİFİ???? KIŞLIK TARİFLER????

Şakşukayı daha önce denemediyseniz en kısa sürede mutlaka denemelisiniz. Yapması son derece kolay, yemesi de bir o kadar keyifli bu tarifi mutlaka elinizin altında bir yerlere not etmelisiniz. Üstelik şakşukayı sebzelerin en bol olduğu dönemlerde hazırlayarak konserve halinde saklayabilir ve istediğiniz zaman açıp tüketebilirsiniz. Şakşuka nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomu izlemeli ve evlerinizde denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Malzemeler:
5-6 büyük patlıcan
Zeytinyağı, tuz, karabiber
Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı
2 büyük soğan
6-7 diş sarımsak
20 adet kadar sivri biber
1 yemek kaşığı salça
5 büyük domates
1 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
Pul biber

Yapılışı: Patlıcanları alacalı bir şekilde soyduktan sora dörde bölerek yemeklik olacak şekilde doğrayalım. Üzerine zeytinyağ, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırarak 200 derece fırında pişmeye gönderelim. Geniş bir tencereye zeytinyağını yemeklik doğranmış soğanı alarak kavuralım, üzerine sarımsakları ve doğradığımız biberleri ekleyerek kavurmaya devam edelim. Malzemeler yumuşayınca salçayı ve rendelediğimiz ya da rondodan geçirdiğimiz domatesleri, tuz ve baharatları ekleyelim. Üzerine 1 su bardağı kadar sıcak su ekleyerek 10-15 dk kadar pişmeye bırakalım. Son olarak pişen patlıcanları ekleyerek karıştıralım. 3-4 dk bu şekilde kısık ateşte kaynaması yeterli olur. İster bu şekilde tüketin isterseniz kavanozlayıp kışa saklayın. Ben üç küçük kavanoza doldurdum geri kalanını tükettim. Koyacağınız kavanoz ve kapaklarını sıcak suda bekletin ki güzel bir şekilde vakumlansın. Ve mutlaka sıfır kapak kullanın. Afiyet olsun????

Yeni videoları kaçırmamak için lütfen tıklayıp kanalıma abone olun:
https://bit.ly/2R5HIi1

Birbirinden lezzetli tariflerimi izlemek için tıklayabilirsiniz:
*PASTA TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/3aU7ptb
*KURABİYE TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/2YiKrcB
*KAHVALTILIK TARİFLER İÇİN : https://bit.ly/2WdHvv7
*BÖREK TARİFLERİ: https://bit.ly/3aSZD2w
*POĞAÇA TARİFLERİ: https://bit.ly/2yZFDOu
*KEK TARİFLERİ: https://bit.ly/2xnC1FP
*TATLI TARİFLERİ: https://bit.ly/3f4yvB3
*SALATA VE MEZE TARİFLERİ: https://bit.ly/2xn487Y
*YEMEK TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/3f5pgk9
*HAMUR İŞİ TARİFLERİ: https://bit.ly/3d4sum9
*İÇECEK TARİFLERİ: https://bit.ly/3dd0RYo

İnstagram sayfam: https://www.instagram.com/nefistatlarmutfagi/

Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.. Youtube aracılığıyla mutfağımdan mutfaklarınıza en hızlı, en güzel, en kolay aynı zamanda da çok lezzetli yemek tarifi, pasta tarifi, kahvaltılık tarifi, börek tarifi ve daha birçok farklı kategorideki tariflerle konuk olmak için buradayım.. Destekleriniz için şimdiden teşekkürler..

KAYNAK