yine çok farklı yerel ikçi mezeler part bilmem kaç koy dükkana tabak tabak sat Susan ve cevizi hafif kızarana kadar kavurduktan sonra tereyağı ve zeytinyağı atıp Onunla da kavuruyoruz gözleyip doğradığımız kapya biberi bal ve kırmızı toz biber atıp hafif kavurduktan sonra közleyip kabuklarını soyduğum Bostan Patlıcanın üzerine önce tahin sonra ise hafif ılıyan hazırladığımız karışımı döküyoruz teledi imiz Nar Taneleri ve taze nane yapraklarıyla taçlandırıyor beyi % 10000 denemelisin kaydet dene ve deneyimlerini lütfen yorumlarda benimle paylaş
KAYNAK
