Balkabağı Helvası Tarifi
Malzemeler
🔸500gr balkabağı
🔸1 su bardağı şeker ( tatlı sevenler 1,5 koyabilir)
🔸4 yemek kaşığı un
🔸4 yemek kaşığı tereyağ
🔸Tahin
🔸Ceviz
Tarifi
Balkabağını doğrayıp şekerini üzerine ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.suyu kesilirse 1 çay bardağı kadar su ekleyebilirsiniz.
Ardından balkabaklarını püre haline getiriyoruz. Tavada tereyağı ve unu kavurup püreyi üzerine ekliyoruz. Güzelce karıştırıp çektiriyoruz. Ardından sıcakken şekillendiriyoruz. Üzerine tahin ve ceviz ekleyip servis ediyoruz.
Tarifi kaydetmeyi unutmayın.
Afiyet Olsun.
Bugüne kadar yediğiniz bütün helvaları unutun. İşte karşınızda yapmaktan vazgeçemeyeceğiniz balkaba tarifi. Bal kabaklarını doğradıktan sonra üzerine şekerini döküp pişiriyoruz. Pişen bal kabaklarını blendera alıp şerbetini de ekleyip ardından kur haline getiriyoruz. Bir tavaya tereyağı ve un ekleyip güzelce kavuruyoruz. Bal kabağı püresini üzerine ekleyip topaklanmaması için hızlıca karıştırıyoruz. Ardından kıvam alana kadar çektirip sıcakken şekillendiriyoruz. Üzerine tahin ve ceviz döküp servis ediyoruz. tarifi kaydetmeyi unutmayın. Afiyet olsun.
KAYNAK
Mükemmel ❤❤
çok güzel 😊
Kız muhteşem yiyorsun… Afiyet bal şifa olsun…. Ellerinize emeğinize sağlık… 👏🏻👏🏻😀🌹🌹
Tadini hissettim sankii güzel oldu
Süper❤
Cidden çok iyi
Abla balkabağı reçeli kullansam olurmu
Igrencgorunuyor
video çalıntı mı yada tam tersi videonuzu mu çaldılar
Iyyyyggg ağda gibi oldu.. isin ..okunu cikarmaya mecbur musunuz dogru durust haslayin birakin yag ne alaka mesela?
Çok itici
Dev bir kulak kiri
Ayyüce un yerine irmik olsa daha güzel olmaz mı?
Tadını bilemem ama saf helva dan çok daha sağlıklıdır.
Abla bunu önce kurgusalşeyler paylaşmıştı linç değil yanlış anlama
B.k ye
Çok güzel görünüyor 👏
P34k4ko3j2p3p3k3kp3o[2
Denedim ,mükemmel oldu