AZ ŞEKERLİ! EN KOLAY ŞERBETLİ TATLI TARİFİ ???? İFTARA AZ MALZEMELİ! ÇOK BEREKETLİ! FİYONK TATLISI

şerbetli tatlı tarifleri, şerbetli tatlılar nefis yemek tarifleri, canınız tatlı istediğinde evde bulunan malzemelerle çok kolay ve lezzetli fiyonk tatlısı tarifi, Yapılışı çok pratik tatlı tarifi. Mafiş tatlısı nasıl yapılır? videolu paylaştım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #şerbetlitatlıtarifleri #tatlıtarifleri

Malzemeleri;
Hamuru İçin;
1 adet yumurta
Yarım su bardağından bir parmak fazla yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1/4 su bardağı irmik (3 yemek kaşığı)
2.5 su bardağı un

Şerbeti İçin;
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 dilim limon

Açmak İçin;
Buğday Nişastası

Kızartmak İçin;
Sıvı yağı

Kullandığım Bardak Ölçüsü:200 ml
Herkese merhaba Çok güzel tarifler Bunlar mutfağıma ve kanalıma hoş geldiniz Bugün sizlerle canınız şerbetli tatlı istediğinde evdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz çok kolay ve pratik fiyonk tatlısı tarifi paylaşacağım tüm şerbetli tatlılarda olduğu gibi tatlımı şerbetimizi kaynatarak başlıyoruz Tencereye 2 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker ve bir dilim limon

Ekliyorum şeker eriyene kadar ara ara karıştırıyorum şerbet kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıyorum ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika arası şerbet koyulaşana kadar kaynatıyorum şerbet hazırlanınca şerbeti derin bir kaseye aktarıyorum ve bu şekilde soğumaya bırakıyorum fiyonk tatlısının hamuru için bir yumurta yarım su bardağından bir parmak fazla yoğurdu özleşene kadar karıştırma kasesinde çırpalım

Üzerine yarım su bardağı sıvı yağı 3 yemek kaşığı irmik Yani bir su bardağı 1i kadar yine tüm malzemeleri karıştıralım ve daha sonra üzerine 2,5 su bardağı un ve bir paket kabartma tozunu eleyerek ekleyelim tüm tariflerimiz de olduğu gibi unu her zaman kontrollü ve eleyerek kullanıyoruz Bu şekilde hamuru kolay

Yoğur abilmek için ilk önce Spatula ile daha sonra elimle yoğuruyorum ne çok yumuşak ne de çok sert görmüş olduğunuz gibi tam bu kıvamda bir hamur elde ediyorum ve hamurun üzerine temiz bir mutfak bezi örtüyorum 5 dakika kadar dinlendiriyorum hamurumuz dinlendi ve hazır hamuru buğday nişastası ile açacağım şimdi masaya buğday nişastası

Serpiyorum hamuru tezgah koyuyorum Üzerine de aynı şekilde buğday nişastası serpiyorum hamuru ilk önce Elimle genişletiyor daha sonra Oklavayla çok ince olmayacak şekilde açıyorum değerli izleyenler ve dinleyenler benim için destekleriniz çok önemli yorumlar kısmına herhangi bir Emoji video ile alakalı görüş veya öneride bulunan bir yorum yapabilir videomu beğenerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz Ayrıca kanalıma abone

Değilseniz abone ol tuşuna basarak kanalıma ücretsiz abone olabilir ve bildirim zilini aç açarak da yeni paylaşımlardan haberdar olabilirsiniz ve beni nerelerden izliyorsunuz hangi şehirlerden takip ediyorsunuz merak ediyorum Bunu da yorumlar kısmında benimle paylaşırsanız çok memnun olurum Şimdiden destekleriniz için teşekkür ediyorum tatlı hamuru hazır görmüş olduğunuz incelik ve kıvamda olması

Yeterli olacaktır şimdi hamuru bir rulet yardımıyla dikdörtgen parçalara ayıralım hamuru dediğimiz gibi parçaları ayırdık şimdi her bir şeklin ortasından parmak ucumuzda tutarak sıkıca sıkalım Burada dikkat etmeniz gereken en önemli püf noktalarından bir tanesi hamurun üzerinde herhangi bir unla açarsanız un nişastayla açarsanız nişasta parçası kalıntısı kalmasın hamuru kızartacağım

Için bu parçalar yanacaktır ve hoş bir görüntü olmayacaktır İkincisi de sıkarken sıkıca sıkalım ki hamur pişerken kabaracı için şeklinde formunda bozulma olmasın fiyonk şeklini koruyabilen tatlarımız şekil verme aşamasını da tamamladık şimdi kızartabilirim önceden ısıtılmış Kızgın yağda fiyonk tatlılarımız kızartalım hamurların yağ çekmeden güzel bir şekilde kızarıp kabarması için kızartma

Işlemini Kızgın yağda yapmamız çok önemli görmüş olduğunuz gibi çok güzel kabardı ve şekil aldılar pişen hamurları yağdan alalım ve kenarda bekleyen soğuk şerbetin içine aktaralım şerbetin içerisinde tatlılarımız böyle birkaç dur çevirelim şerbetinin çekmesini sağlayalım daha sonra Bu tatlıları şerbetin içinden alalım tüm hamurları aynı şekilde kızartalım ve şerbet leyelim benim hazırladığım şerbet

Tatlılara tam olarak yetti şerbet hiç artmadı ben çok aşırı şerbetli şekerli sevmiyorum o şekilde kendi damak tadıma göre hazırladım Eğer Sizler biraz daha şekerli daha böyle yoğun şekerli seviyorsanız birebir ölçü yapabilirsiniz yani 2 su bardağı suya 2 su bardağı şeker ekleyebilirsiniz fiyonk tatlımız servise hazır görmüş olduğunuz gibi kıyır kıyır çok güzel oldu

Kıvam olarak Özellikle belirtmek istiyorum ki böyle ilk yaptığınız zamanda çıtırlığı var çıtır çıtır oluyor ama bekledikçe tahl da yumuşama oluyor ama tatlının kıvamındaki kıyırlı gitmiyor Ayrıca çok da bereketli bir tatlı tarifi görmüş olduğunuz gibi azıcık bir hamurla bir sürü tatlı oldu bir tabak dolusu tatlı hazırladık bu kıvamda tatlı tariflerini seviyorsanız

Denemenizi tavsiye ederim üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz Ben çok yakıştırıyorum ve beğeniyorum deneyeceklere Şimdiden afiyet olun olsun tarifim sonuna geldim beni buraya kadar izlediğiniz için teşekkür ederim tarifle ilgili detaylı malzeme listesine açıklamalar kısmından ulaşabilirsiniz sormak istedikleriniz olursa yorumlar kısmından sorabilirsiniz bana destek olmak için yorum veya Emoji bırakmayı videomu beğenip sevdiklerinizi de

Paylaşmayı unutmayın bir sonraki güzel paylaşımlarda görüşmek üzere hoşça kalın

KAYNAK