AZ KIYMAYLA AŞIRI LEZZETLİ KIBRIS KÖFTESİ ❗️

AZ KIYMAYLA AŞIRI LEZZETLİ KIBRIS KÖFTESİ ❗️

yazar



Kanalıma hoşgeldiniz !

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join

Chef Oktay Usta’yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_

Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/

Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/

Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/

6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.

#köfte #köftetarifleri #köfteekmek #food #tarif

KAYNAK

Kıbrıs Köftesi

Kıbrıs köftesi, kıyma ve patatesle hazırlanan, şekillendirilip kızartılan bir ana yemektir.

Malzemeler

  • 500 gr iki sefer çekilmiş orta yağlı dana kıyma
  • 750 gr patates
  • İki büyük soğan
  • Maydanoz
  • Bir yumurta
  • Bir çay bardağına yakın galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kızartmak için bolca yağ

Hazırlanışı

  1. Patatesleri rendeleyin.
  2. Soğanların birini rendeleyin, diğerini doğrayın.
  3. Kıyma, patates, soğan, maydanoz, yumurta, tuz, karabiber ve pul biberi galeta unu eklemeden önce güzelce karıştırın.
  4. Galeta ununu ekleyerek karışımın kıvamını koyulaştırın.
  5. Karışımdan parçalar alıp köfte şekli verin.
  6. Şekil verdiğiniz köfteleri bir saat dinlendirin.
  7. Tavaya bolca yağ koyup orta ateşte ısıtın.
  8. Köfteleri bol yağda, patates kızartır gibi kızartın.
  9. Kızaran köfteleri yağdan alın.

“AZ KIYMAYLA AŞIRI LEZZETLİ KIBRIS KÖFTESİ ❗️” üzerine 29 yorum

Yorum yapın