Aşure tarifi:
4 su bardağı aşurelik buğday
1.5 su bardağı nohut
1.5 su bardağı fasulye
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı kuru üzüm
1.5 su bardağı kuru kayısı
1.5 su bardağı gün kurusu
12 adet incir
1 su bardağı fındık
5 su bardağı toz şeker
2 limon kabuğu rendesi
Süslemek için tarçın, hindistan cevizi, ceviz ve kaju kullandık. İstediğiniz malzemeyle süsleyebilirsiniz.
Nohut, fasulye ve buğdayı akşamdan ıslatın. Buğdayı ıslatmadan önce 5-6 kez yıkayıp sonra ıslatın. Bu aşurenin rengi için önemli. 1 gece beklettikten sonra hepsini ayrı tencerelerde haşlayın. Buğdayı haşlamadan önce tekrar 4-5 kez yıkayın.
Haşlanan buğdayların içine pirinci ekleyin. Pirinçler de biraz piştikten sonra haşlanan nohut ve fasulyeyi ekleyin. Kuru üzümleri kara suyu çıkana kadar haşlayıp süzün. Yıkayıp aşurenin içine ekleyin. Kayısı, gün kurusu, fındık ve şekeri ekleyip karıştırın. Biraz daha haşlayın. Haşlanırken suyunu çektikçe üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz. Limon kabuğu rendesi ve inciri de ekleyip ocağı kapatın.
Aşuremiz servise hazır, deneyecek olanlara afiyet olsun 😋
#aşuregünü #aşure #aşuretarifi
“Aşure Yapalım” üzerine 31 yorum
Vallahi canım çekti bereketli olsun canım
Ya su baklıyatları haslıyorsunz ayrı ayrı nıye bugday nohut fasulye hepsini aksamdan ıslayın haslayıp suyunu dokmeyın vitamin tat lezzet hep gider yapmayın 3u bır kaynar
Bereketli olsun inşallah bugdayı akşamdan beş dk kaynatım bırakırsanız daha cabuk pişiyor yoksa saatlerce kaynatırsınız
Çok güzel oldu Allah cc kabul etsin
İncir Suyunu kararttı koyu renk aşure oldu Oysa ne kadar rengi beyazsa o kadar iyi gözüküyor Fındığın pişirildiğini ilkdefa gördüm Süs olarak üstüne koyulur
Valla artık sadece zenginliğin simgesi
Yetmez beş altı kere daha yıkayalım 😂
bu ablamızda namazında niyazında olmanın verdiği bir nur var sanki ya bilmiyorum hiçte tanımıyorum doğru mudur bilmiyorum ama öyle hissettiriyor yüzü enerjisi✨
Şu kaynadıktan sonra yarma konulur bilmeyen yapmasın aşure yokluk içinde yapılmış birseydir süslenmez bu ne böyle zevk için yapılmış resmen
Allah kabul etsin, bereketli olsun.
Ellerine kollarına sağlık
Allah'ım kabul etsin
Yiyenlere şifalar olsun inşallah
Bereketiyle dağıtmanı nasip etsin
Allah'ım seni çok seviyorum
Ablacım her videonu izliyorum birde
Evlatlarınla olan diyoloklarına bayılıyorum çok şefkatli çok merhametli bir annesin kutluyorum seni evlatlarına çok iyi bir anne olduğun için de evlatlarında sana karşı çok saygılılar ne kadar güzel
Evlat yetiştirmişsin ablacım
Allahımda bizlerede böyle
Hayırlı evlatlar yetiştirmeyi nasip etsin benimde 3 tane evladım var ablacım biri 18 biri 11 biri 9 yaşlarındalar 2 oğlum 1 kızım var
Senin ellerinden öperim kocaman
Güzel bir kalbi olan anne Rabbim
Yar ve yardımcın olsun inşallah
Takipçilerin seni çok seviyor ❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Kaju olmazsa olmazzz😂😂😂
Lezzetli olduğuna eminim
Allah kabul etsin ,ellerinize sağlık
Allah kabul etsin ,dağıtmak daha zor .
İncir koymuyoruz karartıyor
😢😢😢
Ne kadar dan yaptinjz ölçü
ELLERİNE SAĞLIK ❤😊
ellerinize sağlık
Sevmiyorum görünce kusas geliyor sanki tövbe tövbe talep yine de özür dilerim siz
Çünkü benim halam da yaptıktan sonra içine kuş yemi attırdı
Ellerine sağlık ❤❤❤
Annenizin kalbi pamuk gibi yumuşak olduğu güzel yüzüne vurmuş maşallah
Aşure ayı (Muharrem), İslam tarihinde birlik, beraberlik, paylaşma ve bereketin simgesi olan, aynı zamanda Hicri takvimde Yılın ilk ayı tarihinde birçok mühim mucizenin gerçekleştiği mübarek bir zaman dilimidir.
Bol bol ibadet dua ve şükürle geçirin İnşallah
Hepsi gùzel hos ama anne asuresinde hicbir zaman hindistan cevizi konmaz.yakismiyo yakisannn tarcin ceviz.olmazsa olmaziii gùl suyudur…
Şu bolluğu mu var o kadar göçe yıkanır mı susuz kalacaz yuh okadar neymiş o kadar yıkama k günah onca suya
Ellerine sağlık abla bereketli olsun
Allah kabul etsin de prinç. ne alaka abla ilk defa duyduğum için saygılarımla
😢C