Herkese merhaba ❤🙋♀️
Asla kokmuyor👌😋 inanın canlarım sizlere nefis bir ciğer sote tarifim var bilenler zaten biliyor ama ben bilmeyenler için buraya tarifimi bırakıyorum❤🫶🌹 Ramazana sayılı günler kaldı sizlere fikir olsun istedim🥲
➡️ @sultanin_mutfagii.ve_tarifleri
Canlarım beğeni ve yorumla desteklerseniz beni çok mutlu olurum🫶🌹
CİĞER KAVURMA SOTE ✨
Malzemeler
1 kilo tavuk ciğeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tane kuru soğan
4 tane sivri biber
2 tane kapya biberi
1tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz
2 diş sarımsak
Hazırlanışı
Öncelikle ciğeri doğrayalım üzerindeki yağları ayıklayıp temizleyelim bol suda 15 dakika bekletelim daha sonra birkaç suyla iyice yıkadıktan sonra süzüp süzgeçe alalım Diğer yandan baharatlarını ayrı bir tabağa hazırlayalım Jülyen doğranmış soğanı ve yeşil biberi doğrayıp kenara alalım tavamıza yağı kızdıralım ciğeri aktaralım orta ateşte suyunu salıp çekilene kadar pişirelim suyu çekilen ciğere doğranmış soğanı biberini ekleyip ardından baharatını da ekleyip karıştıralım 5 dakika öyle sotelemeye devam edelim güzelce piştikten sonra servise hazır yanında cacık pilav bir de yeşillik turşu misss 🤌 Afiyet olsun✨❤❤🤗
Haydi ben gittim kendinize iyi bakın görüşmek üzere buraya kadar okuduysanız kanalıma abone olursanız çok sevinirim çiçeklerim🌹 🫶😘
#ciğerkavurma #ciğerşiş #ciğersote #şalgam
#ciğertava#nefisyemektarifleri#arnavutciğeri#etyemekleri#ocakbaşı#mangal#arnavutciğeri#ciğersote#ciğerkavurma#ciğerşiş#ciğer #izle #sendeyap #iftarmenüsü
Domates te koyunca çok lezzetli oluyor gerçekten herkesin denemesini tavsiye ederim 😋☺️
Çok güzel anlatmışsın senin ben
yav abla evinde kocana yemek yap sen sunum yapma
Harika bir yemek 🙏👍
1 tatlı kaşığı kara biber attım zehir oldu yemek
Bizde yaptık hiç beyenmedik hiç kimseye tavsiye etmiyorum hem ciğer dediğin ızgarada olur
Nane ne alaka ilk defa duyuyorum 🤔
Çokta lezzetli oldu eline emeğine saglik