ASLA HAMUR OLMAZ! ❌ Çıtır Çıtır Kaymaklı Midye Baklava Tarifi (Tam Ölçülü)

kaymaklı bir baklava tarifi veriyorum size
📸 • @eavsroglu
Kaymaklı midye baklava

Baklavalık yufka
200 gr fıstık veya ceviz içi

Şerbeti için
üç su bardağı şeker
Üç su bardağı su

Kaymak için
üç su bardağı süt
4 yemek kaşığı irmik

Üzeri için
200 gr tereyağı ya da margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı
Öncelikle sütle irmiği tencereye alalım karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim kenarda soğumaya bırakalım

Şerbetimizi ocağa alalım kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika kaynatıp 1 2 damla limon damlatıp Ocaktan alalım kenarda ılısın

Tatlımızı yapmaya geçelim

Yufkanızdan iki tane alalım oklavayla çok sert olmayacak şekilde büzülüp tekrar açalım Videoodaki gibi büzelim önce fıstığımızı daha sonra kaymağımızı ekleyip videodaki gibi şekil verip keselim 170°’de alt üstü kızarana kadar pişirelim yaklaşık 40 dakika falan pişiyor tatlımız fırından çıktıktan 10 dakika sonra şerbetimiz ılık bir şekilde tatlımıza dökelim şerbetini çektikten sonra servis edebilirsiniz
Herkese afiyet olsun
Tatlıyı bu şekilde sarıp pişirmeden buzdolabına koyabilirsiniz dilediğiniz zaman çıkartıpabilirsiniz
Sormak istediklerinizi yorumlara yazabilirsiniz gördüğüm sürece mutlaka cevaplarım

#midyetatlı #baklava
Bugün bayram sofralarınızın ve özel davetlerinizin yıldızı olacak, dışı çıtır çıtır içi ise nefis kaymak dolgulu enfes bir kaymaklı midye baklava tarifi ile karşınızdayım! Klasik baklava yapmaya vakti olmayanlar ya da gözü korkanlar için bu midye baklava, hem yapılışının pratikliği hem de şık sunumuyla favoriniz olacak. Videoda şerbetin tam kıvamından baklavanın çıtır çıtır kalma sırlarına kadar tüm püf noktalarını anlattım. Bu nefis şerbetli tatlı tarifi için videoyu beğenmeyi ve kanalıma ABONE olmayı unutmayın! Şimdiden afiyet olsun! 🍯✨
#midyebaklava #kaymaklımidyebaklava #şerbetlitatlılar #baklavatarifi #bayramtatlıları

KAYNAK