Evet arkadaşlar bugün çok lezzetli ve pratik bir şekilde evde nasıl çiğ köfte yapabiliriz inceleyeceğiz malzemelerin azlığını ve çokluğunu kendi zevklerinize göre hazırlayıp çiğ köftenizin rengini ve kıvamını ayarlayabilirsiniz 2 su bardağı bulgur ince bulgur 2 su bardağı Kaynamış su kapatıyoruz 10 dakika bekliyoruz yarım limon soğan 2 kaşık salça 2 kaşık biber salçası 3
Kaşık pul biber isotu kendinize göre ayarlayın ceviz birazcık ketçap tuz ekliyoruz karabiber Tabii ki çay bardağı kadar yağa blenderdan geçiriyoruz iyice yoğuruyoruz
KAYNAK
