Arnavut Ciğeri Tarifi’nin Malzemeleri
700 gr kuzu ciğeri (zarı temizlenmiş, iri küp doğranmış)
1 çay bardağı un
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz veya pul biber
Kızartma için;
2 çorba kaşığı un(ikinci kez kızartma için)
1,5 su bardağı sıvı yağ (1 su bardağı ayçiçeği,1/2 (yarım) Su bardağı zeytinyağı)
Servis için;
Kuru Soğan (Halka doğranmış piyazlık,sumaklı)
Kimyon
Maydanoz (Arzuya göre)
KAYNAK
Herkese merhabalar 🥰 Yaz ayına girdigimiz su günlerde, Piknik sezonu yavaş yavaş yaklaşırken bugün sizlere mangal için en lezzetli şekilde tavuk eti nasıl marine edilir
Fırında sade tavuk pirzola tarifi ile hem pratik hem de hafif bir yemek hazırlamaya ne dersiniz? 🍗 Bu tarifte baharat kullanmadan, tavuğun kendi doğal lezzetini
@yaseminchef ’ten, tek malzemeyle mercimekten krep! 🧡 Unsuz ve yumurtasız; klasik bir krepten daha sağlıklı bir alternatif arayanların seveceği bu tarif aynı zamanda vegan! 🌱