Öncelikle tenceremize pirinci ve suyunu alıp 15 dakika pirinçler yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
Yoğurt, yumurta, ve unu bir kaseye alıyoruz. iki diş sarımsağı da içine ezip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
Kaynayan sudan kepçe yardımıyla sosun içine yavaş yavaş ilave Edip sosumuz ılık bir kıvama gelene kadar çırparak karıştırıyoruz.
ılıklaştırdığımız sosu yine karıştırarak Tencereye ilave ediyoruz. Kaynayana kadar karıştırmayı bırakmıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp Ocaktan alıyoruz.
Küçük bir tavaya iki kaşık tereyağı alıp eritiyoruz. Tereyağı iyice kızınca ocağın altını kapatıp naneleri ekliyoruz. Naneler yağ sicakliginda kavrulur kavrulma tencereye corbamızın üzerine ekliyoruz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun .
Yayla çorbası
Malzemeler
Bir çay bardağı pirinç
Sekiz su bardağı su
İki su bardağı yoğurt
1,5 yemek kaşığı un
Bir adet yumurta
İki diş sarımsak
İki yemek kaşığı tereyağı
Bir yemek kaşığı kuru nane
Tuz
Tariflerim için kanalıma “ABONE” olmayı, ve bildirimlerin gelmesi için “ZİLİ” (????) açmayı unutmayın.
► Abone Ol : https://bit.ly/37K5BTJ
Bir yemeğin tarifi, sen nasıl olmasını istiyorsan öyledir!!!
Yeni videoları kaçırmamak için;
► Ana Yemek Tarifi Videoları İzle: https://youtu.be/eUFQwBWTM3w
► Mutfak İşleri Müdürü: https://bit.ly/3jUBmPc
► Kamp Yemekleri Tarifi: https://bit.ly/33PHfYj
Yemek tariflerimizi artık internethaber.com dan takip edebilirsiniz
“Mutfak İşleri Müdürü”, “Türkiye’nin Mutfağı Ülkühan Gemi” kanalında takipçiler ile “kolay ,pratik ve nefis yemek tarifleri” paylaşılmaktadır.
Mutfak İşleri Müdürü yemek tarifleri olarak sırasıyla etsiz yemek tarifleri ,tavuk yemek tarifleri, etli yemek tarifleri , tatlı yemek tariflerini, kolay şerbet tarifleri, ev yapımı şerbet tarifleri, şerbet çeşitleri ve tariflerinin yapımı , yapılışı, nasıl yapılır sorularını anlatıyor olacak.
Sizler de yemek ile ilgili enfes ve nefis yemek tariflerini bu kanaldan ulaşabilirsiniz.
????Tarifimi yapıp #mutfakişlerimüdürü etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Bizi aşağıdaki adreslerden de takip edebilirsiniz;
⚫️ Instagram: https://www.instagram.com/mutfakislerimuduru/
⚫️ Instagram: https://www.instagram.com/kampasim/reels/
www.youtube.com/@kampasim @kampasim
#mutfakişlerimüdürü
[Müzik] mutfak işleri müdüründe bugün sofraların vazgeçilmezi yayla çorbası var bir çay bardağı pirincimi alıyoruz suyunu ilave ediyoruz 2 su bardağı yoğurt alıyoruz bir adet yumurta kırıyoruz unumuzu ilave ediyoruz ik diş sarımsak ezip burada püf noktası çırtma işlemini çok iyi yapmamız gerekiyor çorbamız suyundan biraz alıyoruz karıştıra karıştıra yoğurt karışımımızı ilave ediyoruz pirincim üzerine ekliyoruz tereyağı alıyoruz tereyağım yeterince kızdıktan sonra içerisine kuru nanemi ekliyoruz çorbamız artık hazır
KAYNAK
