Mis gibi kokusuyla çocukluğumuzu hatırlatan anne poğaçası, yumuşacık dokusu ve kıyır kıyır lezzetiyle kahvaltıların ve çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Özellikle peynirli anne poğaçası, iç harcıyla lezzeti ikiye katlayan en sevilen seçeneklerden biridir. Kıyır kıyır anne poğaçası, dışı hafif gevrek, içi yumuşacık dokusuyla her ısırıkta lezzet patlaması yaşatır. Mayasız anne poğaçası, kabartma tozu ile hazırlanarak hızlı bir şekilde pişirilir ve mükemmel sonuçlar verir. İster kahvaltıda, ister çay saatlerinde, isterseniz de atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz bu enfes anne poğaçası tarifini mutlaka deneyin! Afiyet olsun…
Anne Poğaçası
Malzemeler
125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un
İçine;
200 gr beyaz peynir
Üzerine;
1 adet yumurta sarısı
Kavrulmuş susam
Hazırlanışı
Hamuru için karıştırma kabına yoğurt, yumurta, sıvı yağ ve eritilmiş tereyağını alarak çırpalım.
Üzerine tuz, şeker, kabartma tozu ve sirkeyi de ekleyerek tekrar karıştıralım.
Unu yavaş yavaş ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hazır olan hamurumuzdan parçalar kopartalım ve elimizle genişletelim.
Ortasına peynir yerleştirip şekillendirelim, fırın kabına sıralayalım.
Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve susam serpiştirerek önceden ısıtılmış 185 °C fırında, alt üst fansız ayarda 25 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda pişen poğaçalarımızı fırından alalım ve sıcak bir çayla birlikte servis edelim. Afiyet olsun!
#annepoğaçası #nefisyemektarifleri
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri




“Anne Poğaçası Tarifi 😋 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri” üzerine bir yorum
Abla lütfen❤ at ve ben poğaça yapınca çok kötü oluyor