ANAM ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE YAPTI 🍅ANTALYA USULÜ #keşfet
Ana mis sugomadan azı fasulye pişiriveriyor. Ayıklama koltuğuna oturdu. Fasulyelerin uçlarını gırt gırt kesti. Ondan kere uzunlamasını ikiye böldü. Yetmedi gare. Bir daha bölüvede. İki tane soğanı doğradı. Tencereye zeytinyağını koydu. Soğanı attı içine. Onun üstüne fasulyeleri yağdı. Domatesleri küp küp doğrayıp serivedi. En üstü de incik kıydı mısamsağı tuzunu da attı. Emme suamadı hiç. Kendi suyuyla bişti gare. Kısık ateşte ağır ağır şiş piş. Karnımıza düşüverdi. İyik. Arada bir anam kapağını açıp karıştırdı. Misler gibi koku geldi. Kara biberini, pul biberini, kırmızı toz biberini kattı karıştırdı. Biraz daha pişti. Ocağı kapatmaya yakın en son zeytinyağını tekrar gezdirdi. O lezzet katıyor işte. Pişti. Sorma gitsin. O nasıl bir lezzet. Hepsini bir oturuşta yiyedik. Hadi bize afiyet. size fikir olu versin. Beğenen elleriniz para görüin.
KAYNAK
“ANAM ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE YAPTI 🍅ANTALYA USULÜ #keşfet” üzerine 6 yorum
Afiyet olsun
İşte gerçek zeytinyağlı fasulye böyle yapılır..Kendi suyuyla, sabırla.. Emeğinine sağlık ablacım..harika 👏👏💖😋😋😋💖👏👏
Akşamınız hayırlı olsun Aysel hanım ellerine sağlık size afiyet olsun dışsese selam söyleyin Allah'a emanet olun
Ellerinize sağlık ❤
Ben de böleee yapıyon garii taze fasulyeyi.😂😂😂
Cok guzel klzlm 👍 masalah supanalah Allah 🇨🇵🤗🙏