ANA YEMEK TARİFİ FIRINDA PATATESLİ KAŞARLI KÖFTE TARİFİ

#ramazan#iftar#sahur Sinem’in mutfağından fırında patatesli kaşarlı köfte tarifi nefis bir ana yemek mutlaka deneyin

malzemeler:

4 tane patates

sosu için:

1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kekik
1çay kaşığı toz kırmızı biber
tuz

köftesi için:

800 gram kıyma
1 tane kuru soğan
patateslerin uç kısımları rendelenmiş
2 diş sarımsak
yarım su bardağı galeta unu
1 tane yumurta
çeyrek su bardağı su
Karabiber,tuz

köftelerin içine koymak için:

kaşar peyniri

salçalı sos için:

1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı su

üzerine:

kaşar peyniri

KAYNAK