Delicious recipes for every mood! Quick, tasty, and easy-to-follow meals.
Büyükannem dört patatesi ezip havuçla soğanlı bir sote, bezelye, mısır, bir yumurta, karabiber ve buğdayla karıştırırsan, iyice karıştırır, galata ununa bulayıp kızartırsan unutulmaz bir akşam yemeği kroketi elde edersin.” dedi.
KAYNAK
Kroket
Bu kroket, ezilmiş patatesin havuçlu soğanlı sote, bezelye, mısır, yumurta, karabiber ve buğdayla karıştırılıp galata ununa bulanarak kızartılmasıyla hazırlanır.
Malzemeler
- dört patates
- havuç
- soğan
- bezelye
- mısır
- bir yumurta
- karabiber
- buğday
- galata unu
Hazırlanışı
- Patatesleri ezin.
- Havuçlu soğanlı soteyi, bezelyeyi, mısırı, yumurtayı, karabiberi ve buğdayı ezilmiş patateslerle karıştırın.
- Karışımı iyice karıştırın.
- Karışımı galata ununa bulayın ve kızartın; böylece kroket elde edin.