AKŞAM YEMEĞİ KARNIYARIK !! #shortvlog #food #shortsfeed #shortsvideo #shorts #yemektarifleri #yemek



Diğer sosyal medya hesaplarım:
Instagram: @vsenabostanci
TikTok: @sena.bostanci
LinkedIn: Sena BOSTANCI
Business Mail: info@senabostanci.com

KAYNAK

Karnıyarık

Karnıyarık

Karnıyarık, çizilerek fırınlanan patlıcanların kıymalı iç harçla doldurulup yeniden fırınlanmasıyla hazırlanır.

Malzemeler

  • İki adet patlıcan
  • kıyma
  • soğan
  • zeytinyağı
  • domates salçası
  • et sosu
  • ketçap
  • sarımsak
  • su
  • baharat
  • biber
  • minik kiraz domates
  • süzme yoğurt

Hazırlanışı

  1. Patlıcanlara bıçakla çizgiler çizin, bolca zeytinyağıyla pişirmek üzere fırına gönderin.
  2. İç harç için soğanları soyup doğrayın; bolca zeytinyağı ve domates salçasıyla kavurun.
  3. Kıymayı, et sosunu, biraz ketçabı, bolca sarımsağı, suyu ve baharatları ekleyerek iç harcı pişirin.
  4. Pişen patlıcanları iç harçla doldurun.
  5. Biberi şeritler halinde kesin, patlıcanların üzerlerini biber ve minik kiraz domateslerle süsleyin.
  6. Patlıcanları tekrar fırına gönderin.
  7. Karnıyarığı süzme yoğurtla servis edin.

“AKŞAM YEMEĞİ KARNIYARIK !! #shortvlog #food #shortsfeed #shortsvideo #shorts #yemektarifleri #yemek” üzerine 17 yorum

Yorum yapın