Fırında köfteli patlıcan sarma tarifi mi arıyorsunuz? Bu videoda, dışı çıtır çıtır patlıcanla sarılmış enfes köftelerin, domates sosu eşliğinde fırında nasıl mükemmel piştiğini adım adım anlatıyoruz. Hem görüntüsü hem de lezzetiyle sofraların yıldızı olacak bu tarif, akşam yemeği için harika bir seçenek. Tam ölçülü, pratik ve herkesin kolayca uygulayabileceği bu nefis yemek tarifini kaçırmayın!
👉 Patlıcan ve köfte bir arada, lezzet fırında birleşiyor!
Köfteli patlıcan sarma nasıl yapılır malzemeleri:
500 gr. kıyma
1 adet yumurta
3 y.k galeta unu
yarım çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 büyük baş kuru soğan
8-10 dal maydanoz
yarım çay bardağı su
kırmızı toz biber
kimyon
karabiber
tuz
Kızartmak için sıvıyağ
8 adet patlıcan
Sos için
Sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım kavanoz domates püresi ya da 5-6 adet kabuksuz domates rendesi
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
kırmızı toz biber
pul biber
kimyon
karabiber
Üzerine
2 adet domates
2 adet yeşil biber
👩🍳 “Hadi Yemek Yapalım” diyorsan, abone ol, birlikte pişirelim!
#KöfteliPatlıcanSarma, #FırındaYemekTarifleri, #PatlıcanSarmaTarifi, #YemekTarifleri, #KolayYemekTarifleri, #NefisYemekTarifleri, #FırındaKöfteliPatlıcan, #AkşamYemeğiTarifi, #KöfteTarifi, #PatlıcanlıYemekler, #EtliYemekler, #KöfteliTarifler #hadiyemekyapalım