Philips’in Katkılarıyla… #işbirliği

Airfryer’da tavuklu yufka mantısı nasıl yapılır? merak edenler, klasik mantı yerine daha farklı tarifler arayanlar için kurtarıcı olacak harika bir tarifle geldik!
Hazır yufkadan kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz, lezzeti damaklarda iz bırakacak yufka mantısını eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Üzerindeki yoğurdu ve salçalı sosu ile herkesin favorisi olacak, akşama ne pişirsem diyenler için de pratik bir öneri olan tavuklu yufka mantısını sizler de denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Hazır Mantı Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/hazir-manti-pisirme-tarifi/

4-6 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 20 Dakika

Airfryer’da Tavuklu Yufka Mantısı:
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/airfryer-tavuklu-yufka-mantisi/

Malzemeler

2 adet yufka
Sıvı yağ

İç harcı için;

500 gr tavuk göğüs eti
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

Sosu için;

2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
1,5 su bardağı sıcak su (300 ml)

Üzeri için;

Sarımsaklı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Hazırlanışı

Tavuklu yufka mantısı iç harcı için tavuk göğsünü rondodan geçirelim. Ardından karıştırma kabına alalım.
Üzerine rendelenmiş soğan, pul biber, kimyon, karabiber ve tuzu ekleyerek güzelce yoğuralım.
Yufkamızı ortadan iki keselim ve parçanın birini tezgaha serelim.
Geniş kısmına iç harcından yerleştirelim ve kenar kısımlarını hafifçe içe katladıktan sonra rulo şeklinde saralım.
Ruloyu yaklaşık 2 parmak genişliğinde keselim. Tüm yufkalar için aynı işlemleri uygulayalım.
Airfryer haznesinin tabanını sıvı yağ ile yağlayalım ve şekillendirdiğimiz mantılarımızı sırayla yerleştirelim.
Üzerlerine çok az fırça ile sıvı yağ sürelim ve 180 °C’de 15 dakika pişirelim.
Salçalı sos için uygun bir kap içerisine salçayı, naneyi, sıvı yağ ve suyu alarak güzelce karıştıralım.
Pişen yufkaların üzerine hazırladığımız salçalı sosu gezdirelim. Mantılarımızı 180 °C’de 5 dakika daha pişirelim.
Üzeri için sarımsak ve yoğurdu çırpalım. Uygun bir tavada da, tereyağında toz kırmızı biberi kızdıralım.
Sürenin sonunda mantılarımızın üzerine önce sarımsaklı yoğurdu ardından kırmızı biberi gezdirelim.
#airfryertavukluyufkamantısı #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-yufka-mantisi/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Mantı Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/manti-tarifleri/

Mantı Sosu Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=AtdDP6SRwzs&t=2s

Hazır Mantı Nasıl Pişirilir?
https://www.youtube.com/watch?v=-lE3ni2m2dw&t=2s

Yalancı Mantı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=NPG0NjnuROg&t=1s

Pizza Hamuru Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Jxbumxu1uyk&t=40s

Köri Soslu Makarna Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=B95SDEAuzTQ&t=2s

Kremalı Makarna Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Sxe28ODum_0

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Bugün Philips Airfryer’da sadece 20 dakikada tavuklu yufka mantısı hazırlıyoruz. İç harcı için rondodan geçirdiğimiz tavuk göğsünü, rendelenmiş soğanı, baharatlar ve tuzu bir kaba alarak güzelce yoğuralım. Ortadan ikiye kestiğimiz yufkanın yarısını tezgaha serelim. Uzun kenarına hazırladığımız iç harcını yerleştirdikten sonra rulo şeklinde saralım. Yufka rulosunu yaklaşık iki parmak genişliğinde keselim.

Pişirmek için airfryer haznesinin tabanını biraz sıvı yağ ile yağladıktan sonra tavuk dolgulu yufkaları hazneye yerleştirelim. Üzerlerine fırçanın ucuyla sıvı yağ sürelim. Yufka mantısını bu şekilde 180 derecede 15 dakika boyunca pişmeye bırakalım. Sürenin sonunda hazneyi açıp kızaran mantıların üzerine salçalı sosu gezdirelim. Mantılarımızı bu şekilde 180 derecede 5 dakika daha pişirelim.

Mantılarımız gayet güzel kızardı ve nefis kokuyor. Şimdi mantıların üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırdığımız toz biberi gezdirelim. Hazırlaması çok kolay, çok doyurucu ve lezzetli bir mantı tarifi Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Airfryer’da Tavuklu Yufka Mantısı ????????????‍???? Nefis Yemek Tarifleri #nefisyemektarifleri #shorts” üzerine bir yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler