Philips airfryer xxl modelinde tavuk köfte yaptım. Airfryerda tavuk köfte yağsız ve çok sağlıklı oldu. Airfryerda diyet tarifleri arıyorsanız bence tavuk köfteyi denemelisiniz. Çocuklarınız için pratik tarifler arıyorsanız airfryerda tavuk köfteyi kesinlikle denemelisiniz. Airfryerda tavuk köftenin dışı çıtır çıtır içi yumuşacık oluyor. Lezzetli ve pratik tarifler için kanalımı ziyaret edebilirsiniz.
Malzemeler:
400 gr tavuk göğsü kıyma
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tozbiber
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı galeta unu
Instagram hesabım: https://instagram.com/benkezii?igshid…
Tiktok hesabım: https://www.tiktok.com/@benkezii?_t=8…
Ben gizli kanalından Herkese selamlar şimdi birlikte Air Firarda tavuk köfte yapıyoruz 400 gram tavuk göğsü aldım bu tavuk göğsünü Dilerseniz kasapta kıyma yaptırabilirsiniz benim gittiğim Kasap yapmıyordu O yüzden robotumda tavuk göğsünü geçirdim gördüğünüz gibi kıvamı bildiğiniz kıyma gibi oluyor 1 adet kuru soğan ekledim sonra da bir diş sarımsak
Attım onları da robottan geçirdim bir tutam maydanoz ekledim onu da robottan geçirdim Hiç elimde kıymakla falan uğraşmadım şimdi içine bir tane yumurta attım onu bir güzel harmanlıyorum Burada 2 yemek kaşığı galeta unu bir çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı da
Tuzumuz var 2 yemek kaşığı galeta ununu tepeleme koymuyoruz Dilerseniz köri sosu da ekleyebilirsiniz ben şu an 2 kişilik bir köfte hazırlıyorum yani Kişi başı 200 gram düşecek şekilde ayarlıyorum Eğer siz tek kişi iseniz 200 gramlık tavuk göğsü Yetecektir diye düşünüyorum Bu tarifin içerisinde sadece tavuk göğsü değil aynı zamanda tavuk butta kullanabilirsiniz
Bir yemek kaşığı da zeytinyağı ekledim ufak parçalar alıyorum yuvarlıyoruz biraz şöyle inceltici sine koyuyorum büyüklüğünü görüyorsunuz inceliğini de görüyorsunuz tavuk pişirme moduna alıyorum 180 derecede bırakıyorum 15 dakika olarak ayarlıyorum 5 dakika kala Air Fire durdurdum Şimdi ters düz edeceğim ve köftelerimizi arka taraflarını görüyorsunuz çok güzel şekilde kızarmışlar ve pofidik pofidik olmuşlar
Sanki içerisine kabartma tozu koymuşum gibi devam ediyorum Nar gibi kızarmışlar çok güzel görünüyor şu anda şöyle yakından da göstereyim mutfak baya güzel kokuyor Şu an hemen Tadım aşamasına geçip deneyimlerimi sizle paylaşacağım Tadım aşamasına geldik şimdi köftemizden şöyle bir kesiyorum ortasını size göstermek istiyorum gayet güzel pişmiş görünüyor Hemen bir
De tadına bakayım dışı çıtır ve içi Yumuşacık bir bakayım böyle mücver gibi güzel bir tadı var Eğer çocuklarınız tavuk yemeyi sevmiyorsa bu şekilde onlara yedirebilirsiniz çok lezzetli olmuş gayet güzel kızarmış çıtır çıtır içine sulu yumuşak çok lezzetli zaten airfeların en sevdiğim özelliği bu oluyor dışını çıtır içini yumuşak sulu
Bırakması bunu kızartmış olsaydı çok ağır olurdu ama şu an diyete de çok uygun bir yemek olmuş oldu Çok doyurucu ve aşırı lezzetli bunun gibi Hem pratik hem lezzetli hem de ekonomik tarifler öğrenmek istiyorsanız kanalıma abone olmayı Instagram hesabından da beni takip etmeyi unutmayın görüşmek üzere [Alkış]
KAYNAK
