Philips’in Katkılarıyla… #işbirliği
Pidesiyle, yumuşacık köftesiyle, sosuyla tadına doyum olmayan, Bursa’nın vazgeçilmezi pideli köfte tarifi var sırada!????????????
Philips Airfryer L’in Rapid Air Teknolojisi sayesinde köfteler hiç yağ kullanmadan, sadece 7 dakikada dışı çıtır içi sulu sulu pişiyor, size de bu lezzetin keyfini çıkarmak kalıyor! ????
Philips Airfryer ile tek dokunuşla pişirebileceğiniz yüzlerce tarif için NutriU uygulamasını indirebilirsiniz. ????
Malzemeler
1 adet tırnak pide
Yeşil biber
Köftesi için;
400 gr dana kıyma
1 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı ekmek içi
Yarım çay kaşığı karbonat
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
Salçalı sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı sıcak su (200 ml)
Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için;
50 gr tereyağı
Hazırlanışı
Pideli köftenin köftesi için yoğurma kabına kıyma, ekmek içi, rendelenmiş soğan, karbonat, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve tuzu ekleyerek güzelce yoğuralım.
Malzemeler birbiriyle özleştikten sonra köfte harcından parçalar kopartalım ve elimizle yuvarlayarak şekillendirelim.
Şekillendirdiğimiz köfteleri airfryer haznesine, boşluk kalmayacak şekilde dizelim.
Hazneyi airfryer’a yerleştirelim ve 7 dakika pişmeye bırakalım.
Salçalı sos için uygun bir tavaya sıvı yağı alalım. Salçayı ilave ederek 5 dakika kadar kavuralım.
Üzerine sıcak suyu ve tuzu ilave ederek karıştıralım. 1-2 dakika daha pişirerek ocaktan alalım.
Servis tabağına dilimlediğimiz pidelerimizi alalım. Üzerine salçalı sosumuzu gezdirelim.
Köftelerimizi de pidenin üzerine dizelim. Son olarak erittiğimiz tereyağını da gezdirelim. Közlenmiş yeşil biber, domates ve yoğurt eşliğinde servis edelim. Afiyet olsun!
#pideliköfte #nefisyemektarifleri
Airfryer’da Pideli Köfte Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/airfryer-pideli-kofte/
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Bugün Philips Airfryer ile çok kısa sürede Bursa’nın meşhur lezzeti pideli köfte hazırlıyoruz. Köftesi için kıyma, ekmek içi, rendelenmiş soğan, karbonat, baharatlar ve tuzu bir kaba alarak güzelce yoğuralım. Köfte harcından küçük parçalar kopararak elimizle şekillendirelim. Köftelerimizi Airfryer haznesine aralarında boşluk kalmadan dizelim. Hazneyi Airfryer’a yerleştirip 180 derecede 7 dakika boyunca pişmeye bırakalım.
Philips Airfryer’ ın Rapid Air Teknolojisi teknolojisiyle hiç yağ kullanmadan her tarafı eşit şekilde pişen köfteler artık hazır. Servis için tabağa aldığımız pidelerin üzerine salçalı sosumuzu gezdirelim. Köfteleri de tabağa dizdikten sonra üzerlerine eritilmiş tereyağı gezdirelim. Yanında yoğurt, közlenmiş biber ve domatesle birlikte servis edebilirsiniz.
Çok kısa bir sürede hazırladığımız bu nefis pideli köfte tarifi ile ilgili tüm detayları açıklamalarda bulabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun!
KAYNAK
