Gerçeğini aratmayan lezzetli bir tarifle sizlerleyim. Bu kez Philips Airfryer XXL ‘ta Adana şiş kebap yaptım. Hem lezzetli hem de pratik bir tarif olan Airfryerda Adana şiş kebap yapmak sizi asla yormayacak. Lezzetiyle sofralarınızda bir yenilik yapmış olacaksınız. Airfryer tarifleri arasına ekleyebileceğiniz Adana kebap tarifi pratikliği ve lezzetiyle sizi çok mutlu edecek.
Malzemeler:
1 adet domates
3 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı biber
1 tutam maydanoz
500 gr yağlı kıyma
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tozbiber
1 çay kaşığı kekik
Et pişirme modu 180 derece ilk 10 dakika çalıştırıp sonra durduruyoruz şiş köftelerimizi test çeviriyoruz 8 dakika daha et pişirme modu 180 derece pişirip harika lezzetli Adana şiş köftelerimizi afiyetle yiyoruz.
Instagram hesabım: https://instagram.com/benkezii?igshid…
Tiktok hesabım: https://www.tiktok.com/@benkezii?_t=8…
Ben gizli kanalından Herkese selamlar bu hafta harika bir lezzetle karşınızdayım airfrier’da gerçeğini aratmayacak şekilde Adana şiş yapacağız hemen tarifimizi yapmaya başlıyorum 1 adet domates 1 tatlı kaşığı pul biber 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber bir çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı kekik 3 diş sarımsak bir küçük boy soğan 1
Adet kırmızı biber bir tatlı kaşığı kadar olacak şekilde domates salçası bir tutam maydanoz 500 gram da yağlı dana kıyma ilk olarak küçük boy soğanımızı robotumuzun içine atıyorum sarımsakları da ilave ediyorum robottan bunları bir geçiyorum robotumuzun içine biberlerimizi koyuyorum isterseniz yeşil biber de ekleyebilirsiniz bu tarifin içinde yeşil biberi çok sevmiyorum o yüzden
Kullanmadım bunları üzerinden geçiyorum robottan domatesimi atıyorum maydanozlarımı atıyorum salçamı ilave edeceğim kıymamı koyuyorum hazır kapağı açmışken baharatlarımı da ekliyorum hızlıca bunları da robotumdan geçiriyorum masanın üzerine streç filmimi serdim şimdi Adana şiş köftemizi yapmaya başlayacağız Ben Elif hayırda yapacağım için şişlere takmayacağım sadece şiş şeklinde şekil Vereceğim ilk önce elimde yuvarlak bir Şekil veriyorum
Ardından masanın üzerine koyup ince uzun şekilde adeta bir şişe dizili gibi şekillendiriyorum Yumuşacık bir köfte bu kalınlık yeterli önce yuvarlak Sonra ince uzun adeta şişe dizili gibi bir Şekil veriyorum kenarları bombeleştiriyorum inceltiyorum bombaleştiriyorum incelt işte Şeklimiz böyle olacak airfrier’ımıza Adana şişlerimizi bu şekilde dizdik şimdi pişirme zamanı et modumuzu alıyorum 180 derece ısıya
Düşürüyorum ilk olarak 10 dakika pişireceğim Wow harika görünüyorlar şimdi bunları tersine çevireceğim dikkatli almaya çalışıyorum çünkü yapışmışlar sulu sulu harika görünüyor şu an kokusu efsane biraz parçalandılar ama Fena değil Yine Şimdi 12 dakika olarak ayarlıyorum ve çalıştırıyorum 180 derece 12 dakika olarak ayarlamıştım Fakat son 4 dakika kala durdurdum Çünkü
Artık şişlerim hazır durumda görüyorsunuz harika görünüyorlar çıtır çıtır adeta mangal kömüründe pişirmişçesine tane Tabii ki ustaların eline asla su dökemem ama yine de evde bu lezzeti tatmak adına yapabilirsiniz Adana şişlerimiz hazır nasıl kızardıklarını görüyorsunuz harika görünüyorlar Tadına bakmak için sabırsızlanıyorum bunun gibi pratik ve lezzetli tarifler için kanalıma abone olmayı Instagram
Hesabımdan da beni takip etmeyi unutmayın yepyeni tariflerle bir sonraki hafta cuma günü saat 19.00’da görüşmek üzere [Alkış]
KAYNAK
