bahaneler çok ararm mışım onu daha neler sebepler sudan uyandım uykudan Şimdi dön senen Ne Fark Eder Sarı Laleler hep bahaneler çok ararm mışım onu daha neler sebepler sudan uyandım uykudan şimdi dönsen ne fark [Müzik] eder oh [Müzik]
KAYNAK
- Kek Tarifleri, Pasta Tarifleri, Videolu Tarifler
“Adı odun pasta ama aşırı yumuşak keki var ???? #pratiktarifler #delicious #tarif #food #yemektarifleri” üzerine 2 yorum
Pandispanyası için Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yapılışı:
Tüm malzemeler oda sıcaklığında olacak
Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır
İçine sıvı yağ eklenip karıştırılır
Kuru malzemeler elenerek yavaş yavaş eklenir ve yumurta şeker karışımı söndürmeden karıştırılır
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye eşit derecede yayılır
170 derecelik önceden ısınmış fırında 14-15 dk pişirilir (kurutmadan kontrollü bir şekilde pişirin)
Kekiniz pişince başka yağlı kağıt üzerine serip ters çevirin ve altta kalan yağlı kağıdı dikkatlice kekten ayırın
Arası için ben frambuaz sosu yaptım dilerseniz reçel marmelat da kullanabilirsiniz
Frambuaz sosu için;
1 çay bardağı frambuaz
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
Hepsi karıştırılıp kaynatılır blenderdan geçirilir soğuyunca kek üzerine sürülür
Kreması için;
2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı kakao
1 adet vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 poşet kremşanti
Tereyağı ve kremşantı harici tüm malzemelerin Hepsini tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirin, 2-3 dk kaynadıktan sonra altını kapatın tereyağı ekleyip karıştırın. Krema soğuyunca kremşantiyi ekleyip çırpın. Frambuaz sosu üzerine kremanın çoğunluğunu sürün ve keki uzunlamasına eşit 5 dilime bölün videodaki gibi rulo yapıp birbririni tamamlayacak şekilde sarın. Kalan kremayı etrafına sürüp şekillendirin. En üst kısmına ben ayrıca toz kakaolu pasta kreması çırpıp süsledim, dilerseniz kremadan artırarak da süsleyebilirsiniz. Dolapta 2-3 saat dinlendikten sonra ikram edebilirsiniz Afiyet şifa olsun
بارك الله فيك