ABARTMIYORUM ????BİR YİYEN BU YEMEĞİ BİR DAHA İSTİYOR ????Enfes ana yemek tarifi

Gerekli Malzemeler :
6 adet krep için
2 yumurta
1,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
1 yemek kaşığı sıvı yağı
Yarım çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı un

İç Dolgusu İçin :
250 gr dana kıyma
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tane kuru soğan
2 diş sarımsak
2 adet havuç (büyük olursa 1 adet yeterli)
1 adet yeşil biber
200 gr domates püresi
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber, pul biber ve kekik

Beşamel Sos İçin
1,5 yemek kaşığı tereyağı
2 dolu yemek kaşığı un
500 ml süt (2,5 su bardağı)
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

#yemek #nefisyemektarifleri #asmr #börek #trending #yemektarifleri #kolaytarifler #keşfet #kesfet #keşfetteyiz #keşfetedüş #keşfetbeniöneçıkar #neoflam
Merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere muhteşem bir ana yemek tarifi ile geldim hem görünümü çok şık hem inanılmaz derecede lezzetli hem de yapımı çok kolay Sizlerin de mutlaka denemenizi tavsiye ederek hemen yapımına başlıyorum bu tarifte krepli sultan kebabı hazırlayacağız ilk olarak krebimin 1,5 su bardağı sütü yarım su

Bardağı suyu karıştırma kabım içerisine aldım üzer tane yumurta bir yemek kaşığı sıvı yağ ekledim bir Fiske tuz ekliyorum yarım çay kaşığı kadar ve eklemiş olduğum bütün malzemeleri çırpıcılar güzelce karıştırıyorum bütün malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra şimdi üzerine önceden elemiş olduğum unumu azar azar ilave ediyorum bu tarifte 1,5 su bardağı

Un kullandım tarifimde Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü mlr liktir her tarifimde olduğu gibi bu tarifte de kullanmış oldum bütün malzemeleri videonun altındaki açıklama kısmına ekliyor olacağım Dilerseniz oradan bakarak faydalanabilirsiniz krep hamurunu hiç topaklanma kalmayıncaya kadar güzelce karıştırdıktan sonra şimdi pişirmek için Ocağıma götürüyorum tavayı önceden Ocağıma alarak ısıtmıştım ısınan tavanın

Içerisine çok az miktarda sıvı yağ sürdükten sonra bir dolu kepçe olacak şekilde krep hamurundan ekledim ve tavayı Sağlı sollu çevirerek her yerine gelecek şekilde dağıttım tavayı da önceden ısıtmış olduğumuz için krep hızlı bir şekilde pişiyor bir tarafı pişen krebin diğer tarafını pişirdim kısa süre içerisinde diğer tarafı da piştikten sonra ocaktan alıyorum ve

Kalan hamurları aynı şekilde pişirmeye devam ediyorum tarifim 6 kişiliktir bu tariften 6 tane krep çıkıyor Eğer Sizler benim yaptığım gibi sultan kebabı şeklinde hazırlamak istemezseniz krebi bu şekilde hazırlayıp kahvaltılarınız da tüketebilirsiniz yumuşacık ve çok lezzetli bir krep oluyor kreplerin hepsini pişirip kenara aldıktan sonra tavayı hiç ocaktan almadan hemen iç harcını hazırlamaya

Başladım tavanın içerisine yarım çay bardağı kadar sıvı yağ ekledim daha sonra üzerine yemeklik olarak doğramış oldum bir adet soğanı ekleyerek kavurdum soğan hafiften kavrulduktan sonra üzerine 250 gr kıymayı ekledim kıymanın üzerine iki diş de sarımsağı ekleyerek güzelce kavurdum Şimdi üzerine bir adet doğramış olduğum yeşil biber ekliyorum Dilerseniz kırmızı kapya biber de

Kullanabilirsiniz küp küp doğramış olduğum 2 adet havuç ekledim yarım yemek kaşığı domates salçası ekledim domates salçasının çiğ kokusu çıkıncaya kadar Sürek karıştırarak 1 ik dakika kavuruyorum daha sonra üzerine bir kase dolusu domates püresi ekliyorum tarifimde 200 gram domates püresi kullandım 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik ve

Bir çay kaşığı pul biber ekliyorum baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz üzerine bir çay bardağı da sıcak suyu ekledim ve güzelce karıştırdıktan sonra tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte 20 dakika boyunca pişiriyorum Bu arada hemen şunu da hatırlatmak isterim ben iç harcını hazırlarken kıyma kullanmayı tercih ettim Dilerseniz bu tarifte iç harcını

Tavuk eti kullanarak da hazırlayabilirsiniz bazen o şekilde de yapıyorum Öyle de çok lezzetli oluyor tavanın kapağını kapattıktan sonra 20 dakika boyunca iç harcını güzelce pişirdim Şimdi şöyle bir karıştırıyorum ve kenara alıyorum iç harcını kenara aldıktan sonra ocağın başından hiç ayrılmadan hemen yemeğimin sosunu hazırlıyorum sos için tavayı Ocağıma aldım içerisine 1,5

Yemek kaşığı tereyağını ekledim ve tereyağı hafiften eridikten sonra üzerine 2 yemek kaşığı un ekledim topaklanma olmaması için çırpıc sürekli karıştırarak unun çiğ kokusu çıkıncaya kadar kavuruyorum tereyağı ve un bu şekilde köpük köpük kaynamaya başladıktan sonra üzerine 2,5 su bardağı sütü azar azar ilave ediyorum ve sürekli karıştırmaya devam ediyorum sütü de ekledikten sonra

Sürekli karıştırarak sos koyulaşıncaya kadar pişirmeye devam ediyorum sos koyulaşmaya başladıktan sonra içerisine yarım çay kaşığı kadar karabiber ekliyorum Dilerseniz biraz da Muskat ekleyebilirsiniz Karabiberi de ekledikten sonra şöyle güzelce karıştırıyorum sosumuz kıvamı bu şekilde artık sosumuz da hazır Hemen ocaktan alıyorum bütün malzemelerimizi pişirip hazırladık Şimdi artık birleştirme aşamasına geçiyoruz 6 tane krep hazırlamıştık

Krepler bir tanesini bir tabağın içerisine aldım krebin kenarına hazırladığım iç harcından yerleştirdim harcının üzerine biraz sos ekliyorum sosun Üzerine de rendelenmiş kaşar peynirinden ekliyorum ve bu şekilde sarıyorum yemeğimiz biraz aşamalı bir yemek ama inanılmaz derecede lezzetli oluyor davet sofralarınıza gönül rahatlığı ile hazırlayabilirsiniz tarifimi Bana güvenerek mutlaka ama mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum

Eminim ki denedikten sonra Sizler de çok çok beğeneceksiniz bütün krepleri aynı şekilde sarıp hazırladıktan sonra fırın tepsisinin içerisine aldım Şimdi kreplerin üzerine hazırladığım sosu döküyorum Bu aşamada sosunu koyulaşırsa kreplerin üzerine dökmeden önce içerisine çok az miktarda süt ekleyerek karıştırabilirsiniz şimdi sosun üzerine rendelemenin den bolca ekliyorum daha sonra süsleme amaçlı kaşar peynirinin

Üzerine birer dilim domates birer parça da yeşil biber ekliyorum Sizler Dilerseniz yemeğinizi farklı şekillerde de süsleyebilirsiniz artık yemeğimiz fırına gitmek için hazır şimdi önceden ısıtmış olduğum alt üst ayardaki 200 derece fırına götürüyorum kaşar peynirleri eriyinceye kadar pişireceğim zaten yemeğimiz pişmiş bir yemek çok fazla fırında tutmamıza Gerek yok Şöyle kaşar peynirleri eriyip

Hafiften kızarıncaya kadar pişirdim şimdi fırından aldım hemen doku testine geçiyorum sofralarınızın şıklığına şıklık katacak çok lezzetli bir yemek tarifi oldu tarifimi yapıp deneyecek olan herkese Şimdiden afiyet olsun diyorum bu yemeğin bir güzel özelliği de yemeği hazırladıktan sonra üzerine sosunu ve kaşar peynirini eklemeden önce bir streç filmle örtüp buzdolabında bir

Gün boyunca bekletebilirsiniz ertesi gün üzerinin sosunu hazırlayın bir da kaşar peyniri ekleyip yemeğinizi hazır bir şekilde pişirebilirsiniz yemeğinizi pişirdikten sonra mutlaka sıcak sıcak tüketmenizi tavsiye ederim çünkü üzerinde kaşar peyniri olduğu için Soğuduktan sonra donabilir şimdi şöyle bir parça bölerek iç dokusunu da sizlere yakından göstermek istiyorum damaklarda iz bırakan nefis bir sultan kebabı

Hazırladık Sizler de tarifimi Beğendiyseniz mutlaka beğen buton basmayı küçük de olsa bir yorum yapmayı unutmayın lütfen kanalıma da hala abone değilseniz Hemen şimdi abone olarak bana destek olabilirsiniz bildirim zilini de açarsanız yeni paylaşmış olduğum tarifler anında sizlere bildirim olarak gelecektir Burada bir güzel tarifin daha sonuna geldik beni izlediğiniz için çok

Teşekkür ederim Bir dahaki tariflerim görüşünceye dek Sevgiyle kalın hoşça kalın m

KAYNAK