Search

6 Dakikada Hazırlanacak 6 Yılbaşı Yemeği ???? Az Eforla Şahane Bir Yılbaşı Sofrası Mantı, Pide, Çorba



Maksimum 6 dakika hazırlık gerektiren 6 farklı atıştırmalık tarifi ayağınıza geldi ???? sürprizli bir Fırında Mantı, milföyden yılbaşı ağacı, çıtır çıtır atıştırmalıklar, ıspanaklı pide, eşlikçi salatası ile Taş Fırında Pizza ve gecenin kurtarıcısı dev çorba!

@superfresh ‘in katkılarıyla!

#işbirliği #yılbaşısofrası #atıştırmalıktarifleri #kolayatıştırmalıklar

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join

Fırında Köfteli Mantı

1 paket fırın mantı
1 paket dana ızgara köfte
2 çorba kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
1 paket domates püresi, 200 ml
250 ml su, 1 bardak
1 tutam tuz
1 tutam şeker
Üzeri için;
2 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 tutam karabiber
1 tutam pul biber
1 tutam kuru nane
4-5 dal maydanoz

• 1 paket fırın mantıyı fırın tepsisinin içerisine yerleştirin. Mantıların üzerini yağlayın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırının orta rafında 20 dakika pişirin.
• Hafif renkleri dönen mantıların üzerine 1 paket dana ızgara köfteyi yerleştirin. Köftelerin üzerlerini de yağladıktan sonra 200 derece fırında 20 dakika daha pişirin. Eğer sofrada güzel bir sürpriz yapmak isterseniz, mantılardan birinin içine nohut koyun. Nohut kime çıkarsa ufak bir hediye verebilirseniz. Böylece herkes yavaş yavaş yiyecektir.
• Tavaya 2 çorba kaşığı tereyağını koyun. Biraz eridikten sonra üzerine rendelenmiş 2 diş sarımsağı, 1 paket domates püresini, 250 ml suyu, 1 tutam tuz ve 1 tutam şeker ekleyin.
• Fırında güzelce kızarmış olan mantı ve köfteleri bu sos içine yerleştirin ve 1-2 dakika kaynatın. Tavanın ortasına 2 çorba kaşığı süzme yoğurdu ekleyin. Üzerine birer tutam karabiber, pul biber ve kuru nane serpin.
• Son olarak maydanoz yapraklarını serptikten sonra köfteli fırın mantınız servise hazır ve nazır.

Ispanaklı Pide

5 tane milföy hamuru
4 avuç dondurulmuş ıspanak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri, 2-3 avuç
1,5 tane acı biberi, Arnavut biberi veya pul biber de olur
1 kâse kavrulmuş susam
2 yumurta sarısı

• Bir kâseye 4 avuç kadar ıspanak ekleyin. Üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı karabiberi, 1 tatlı kaşığı tuzu, 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri ve ince kıyılmış 1 tane acı biberini ekleyip güzelce karıştırın.
• 1 tane milföy hamurunu tam ortadan ikiye kesin. 1 kare parçasının kenarlarını çok fazla almadan kayık olacak şekilde kesin.
• Hamurun uç kısımlarını birleştirin ve kenarlarını da içeri kıvırıp, bastırın. Tüm hamur parçalarına aynı işlemi uygulayın.
• Pide formuna gelen hamurun altını ve yanlarını önce bir kaşık su ile açılmış yumurta sarısına, daha sonra da kavrulmuş susama batırın. Susamı her yerine eşit bir şekilde yaydıktan sonra tepsiye yerleştirin.
• Pidelerin içlerini ıspanaklı harçtan eşit bir şekilde doldurun ve önceden ısıtılmış alt üst ayardaki 200 derece fırında 20-25 dakika altın sarısı olup çıtırdayana kadar pişirin.
• Son olarak pidelerin üzerine bir miktar daha rendelenmiş kaşar peyniri ve ince dilimlenmiş yarım acı biberi ekleyerek 2-3 dakika daha fırınlayın.
• Dışı çıtır, içi bol ıspanaklı pideniz emrinize amade.

Tariflerin devamı yorumlarda! ????????

►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL

Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW

KAYNAK

  • Çorba Tarifleri, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“6 Dakikada Hazırlanacak 6 Yılbaşı Yemeği ???? Az Eforla Şahane Bir Yılbaşı Sofrası Mantı, Pide, Çorba” üzerine 45 yorum

  5. Ben domates ve tarhana çorbalarını hep zeytinle yerim, damak tadı da müzik gibi evrensel demek ki… Ayrıca super fresh'e tembel işi deyip soğuk bakardım, gerçekten bakış açımı değiştirdin, evde ıspanak yıkarken dünya kadar su harcıyoruz. Eskiden bahçemiz vardı, bahçeye dökerdik, şimdi kanalizasyona gidiyor:(

  17. Refika sana ve ekibine bayiliyorum. Ne zaman videolarini izlesem icim huzurla doluyor ve tabi ki biraz acikiyorum da 😀 yaptigin yemekler & tatlilar, verdigin o bilgiler, sunumlarin, bazen ekibin dahil olmasi videolara vs. o kadar guzel ki anlatamam. Sayenizde izlerken hem ogreniyorum hem de mutlu oluyorum. Tesekkurler <3

  32. Tarifler pratik olabilir ama hemen hemen hiçbiri sağlıklı değil. Dondurulmuş köfte, soğan halkası gibi ürünler katkı maddesi ve koruyucu dolu. Milföyde kullanılan yağ kalitesinin berbatlığına değinmiyorum bile. Bu gençlerin sağlıksız yetişmesine katkı yaptığınız için sağolun! Refika, artık sana dair hiçbir olumlu düşüncem kalmadı… Her hamlenle inişe doğru çektin imajını…..

  37. sen nasıl bırseysın meydan okuma degıl adeta bır baskaldırıs bır dırenıs makıneler robaotlar yapamıyor sızın yaptıgınızı yorumlara takılmayın sahane yemekler hele sız var ya sız makkyaj cok yakısmıstı burda makyaj yok lutfen aramızda kalsındakı aldıgınız karar ıle makyaja devam cok yakısıyor 🙂 ıyı seneler 2023 sahane bır yıll olacak

  42. TÜM EKININ Yeni Yili Kutlu Olsun ????????Merak ettiklerim ekip cok mu kalabalik bunca seyleri cekim bitince ekip mi yiyor? Ama mesela o corba orduya yeter ayol:)
    Baska bir merak ettigimde bu kadar ic ice calisiyorsunuz herhalde yilbasi aksamini ekipce birlikte kutlamiyorsunuz ve kendi özel aileniz ile akraba,sevgili,hayat arkadasi ile kutluyorsunuz degil mi?

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com