Zurna dürüm severler, “döneri sadece ekmek arası ezerim” diyenler toplanın! Tavuk döneri ayağınıza getiriyor ve “Evde Tavuk Döner” Yapıyoruz! ????????????
Hangi tavuk parçalarının döner için uygun olacağından tutun, tavuk marinasyonunda olması gereken tüm malzemelere kadar; sadece bir adet bütün tavuktan nasıl muhteşem bir döner yapılabileceğini anlatan Ferhat Şef’ten; sizleri adeta “Tavuk Döner 101” dersi niteliğinde bir video bekliyor! ????????
Bu videodan öğrendiklerinizle evde ister Hatay’da zurna dürüm yapın, ister komşu Yunanistan’dan gyro! Tabii isteyen kendi hazırladığı tavuk dönerini tombik ekmek veya yarım ekmeğe de koyabilir ????
Artan tavuk döner fiyatlarına resmen meydan okuduğumuz bu videoda, evde çok daha ucuza ve de çok daha lezzetli bir tavuk döner yiyebileceğinizi iddia ediyor; sizleri ağız sulandıran tavuk döner eşlikçileriyle birlikte, farklı kombinasyonlarda yapabileceğiniz nefis tavuk döner tarifleriyle ve de Ferhat Şef’in zevkten dört köşe anlatımıyla başa bırakıyoruz. ????????????????
TAVUK DÖNER (4 kişilik)
Hazırlama Süresi: 120 dakika
Pişirme Süresi: 45 dakika
Malzemeler
1 adet bütün tavuk (1,5 kg)
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
3 yemek kaşığı yoğurt
2 tatlı kaşığı biber salçası
2 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet kuru soğanın suyu
LAVAŞ (6 adet )
Hazırlama Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 15 dakika
Malzemeler
400 gram un
250 mililitre su
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı sıvı yağ
TIRNAK PİDE (4 adet )
Hazırlama Süresi: 60 dakika
Pişirme Süresi: 15 dakika
Malzemeler
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı toz instant maya
1 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı zeytin yağı
Üzeri için:
4 yemek kaşığı yoğurt
TZAZİKİ
Hazırlama Süresi: 15 dakika
Malzemeler
1 adet salatalık (büyük)
2 tutam tuz
1 diş sarımsak
1,5 su bardağı süzme yoğurt
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
1 avuç dereotu
HATAY USULÜ DÖNER SOSU
Pişirme Süresi: 20 dakika
Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
4 su bardağı su (sıcak)
Diğer Yancılar
1. Maydanozlu Soğan
2. Söğüş domates
3. Söğüş Kırmızı Soğan
4. Patates Kızartması
Tavuklu Gyros tarifini incelemek için; https://yemek.com/tarif/tavuklu-gyros/
Hatay Usulü Döner tarifini incelemek için; https://yemek.com/tarif/hatay-usulu-doner/
Sık sorulduğu için bilmenizde fayda olan 2 önemli bilgi:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml’lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com
Yasemin Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/
Ferhat Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom
???? Yemek.com stüdyosunun dayanıklı, hijyenik ve estetik mutfak tezgahı T-One by Kale’yi bu bağlantıdan inceleyebilirsiniz ???? https://www.kale.com.tr/tr/t-one
Yemek.com’un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip ???? https://www.instagram.com/boya.banada/
#yemekcom
KAYNAK
“Evde Tavuk Döner Nasıl Yapılır? ???????????? Hatay Usulü Dönere Dair Tüm Püf Noktalar Bu Videoda Saklı ????????” üzerine 48 yorum
30 defa hatalı çevrilmiş yemek tarifi videosu gelsin ❤️
Süpersin canım ????????????
Faiş yemeksepeti komisyonlarini protesto ediyoruz !! RESTORANT SAHIPLERI OLARAK , Alınan faiş komisyon hem bize hem tüketiciye yansıyor ! Yemeksepetinden alışveriş YAPMAYIN !
Harika
Off efsane görünüyor. Tavuk döner yapmak istediğimde, tavukları marine ettikten sonra yağlı kağıt ile rulo yapıp buzluğa atıyordum, 1 gün sonrasında çıkarıp dilimliyordum. Soğuk olduğu için dilimleme süreci zor oluyordu ve ön hazırlık nedeni ile meşakatli buluyordum. Bu nedenle uzun zamandır yapmıyordum. Ancak bu yönteme bayıldım. Canım istediği an yapabilirim. Emeği geçen herkese teşekkürler. Sevgiler
Merhaba, geçen yıl da yazmıştım olmadı bu yıl tekrar yazıyorum acaba sonbahar için balkabağıyla yapılabilecek güzel bir turta veya herhangi bir tatlı tarifi gelebilir mi?
Naptın sen ya üff ne canım çekti varya ama tabiki üşenecem ve yapmıycam.Allahım sana geliyorum.
Muhtesem
Videoyu izlerken ben. ????????????????.. Yapan ????????????????dert görmesin……
Perfectoo????????
Ben çat kapıları şeflerin yarışmalarını çok özlediiimm????????
Miini fırınımız vae sığmaz ki ????
Tavuklu tarifler deyince de sensin be Ferhat şefim ????
Bunu en kısa sürede deneyeceğim
Şefim et versiyonu da gelir mi ????
orada Hatay usulü lavaş döner dedin ya orada ben bittim abi
Yok mu bi dönerci dükkanı açmanız ????
Tavuk hamburger tarifjnizi ilk yaptığımda harika olmuştu sonrasında salatasini ve tavuğunu arkadaşlarıma defalarca yaptım hepsi çok seviyor teşekkürler ????????
Kamera arkasının büyük imtihanı ???? ellerinize sağlık
Bıçak ustasi ile ürettiğiniz bıçağı hiç goremedik mutfakta… ????
Caciki nedir ya
Şefim Almanya’dan bildiriyorum: Tavuk döner 7€ ????
izlerken acıktım ????
Üff çok iyi oldu ya
Helal olsun be
videoya tok başladım aç bitirdim
Keşke gece gece izlemeseydim. Çok lezzetli görünüyor şefim. Ellerine sağlık.
Ferhat şef im yemeği sevmesek bile siz yerken ağzımız sulanıyor yapıp yemek istiyoruz gerçekten ☺️
Harikasınız ????????
Sizden gordum dun gece gece hazırlayıp bugune biraktim. Aksam yemeğim hazir. Elinize sağlık
Şefimin ellerine sağlık muhteşem görünüyor. Bu yorumu kahvaltı yaparken yazıyorum. Roll ekmeği kızartıp içine omlet domates krem peynir ekleyip basit bir kahvaltı hazırladım. Sonra ben kendim bagel yapıp bu sandwich'i baştan yaratırım diye düşünürken hesabınıza baktım. Bagel tarifi olmadığını farkettim ???????? Üstü haşhaşlı içinde güzel peynirler olan bir bagel için beklemedeyim efendim ???????? canım şeflerim en güzelini siz yaparsınız. (evet sitenizdeki tarifi gördüm :))
airfryer tarifleri gelir mi?
biri aliminyumun plastikten daha zararlı olduğunu hatta alzheimer a bile sebep olduğunu söylesin.
Ugrastirici tarifler sevenler icin cok iyi sonuc zaten anlatilmaz yasanir tebrikler ????????
tavuk
Abi cacık yazmak çok zor değildi
Hocam elinize sağlık, gayet güzel duruyor ama bir Hataylı olarak söylemeliyim ki, bu Hatay döner değil. 😀
Muhteşem ellerinize sağlık bu yaratıcılık sadece sizde.
dışarıda tavuk döner yemeyi sevmem ama bu baya güzel görünüyor???????? denensiiinnn????????
Niye Türkçe cacık kelimesi varken, Yunanca olan "cacıki" kullanıyorsunuz? Bu kadar mı dilimiz sizi sarmıyor? Hani kelimenin Türkçesi olmasa anlıyacağım ancak bunu anlıyamıyorum. Temennim, sizlerin dilimizi doğru kullanması ve örnek olmasıdır !
kudurdum izlerken KU DUR DUM naptınız ya siz el insaf azıcık snfjsmk üşenmediğim bir gün kesinlikle denicem harika görünüyor
Merhaba tariflerinizi beğenerek izliyorum. Yalnızca aklıma takılan cacık isminin Yunanca olması bu tarifi Yunanlılara mı ait görüyorsunuz.
Günlük 14 kişilik ekonomik ama üç cesitli tarifler gelsin
meteye içim açidi
Off öldük burada ????
Şefim sizi yıllardır takip ediyorum. Yurtdışındaki trend yemekleri yapabilirsiniz. Mesela Çin'deki trend yemekler, Bulgaristan, Fransa,… TikTok'taki viral yemekleri deneyebilirsiniz. En çok eğlendiğim videolar genelde farklı ülke/kültürleri öğrendiğim videoları oluyor. Mesela Çin'deki viral salatalık tarifi
Gece gece hatay döner yapma videosunu görmemeliydim…
Akşam yemeği öncesi izlememeliydim ???? ellerinize sağlık ????