Deneyeni Şef Gibi Hissettiren, İyi Doğramanın Fark Yarattığı 4 Çeşit Yemek Tarifi

Mutfakta büyük işler başaran küçük kahramanlarımızı mercek altına aldığımız serimiz “Vestel’le Ayın Ürünü”nün bu yeni bölümünde konuğumuz Vestel X Maxi 4 Bıçaklı Doğrayıcı!

Mutfakta en çok vakit alan karıştırma ve doğrama aşamalarındaki kusursuz hızıyla elinizin altındaki en büyük yardımcınız olacak bu eşsiz ev aletini gelin, Ferhat Şef ile birlikte birbirinden farklı tarifler ile deneyelim.

Tavuklu yufka mantısından, nohutlu sıkma köftesine, çıtır çıtır bir çilekli galetteten, köz patlıcanlı peynir güvecine; Vestel X Maxi 4 Bıçaklı Doğrayıcı ile az zamanda az eforla muhteşem lezzetler sofralarınıza konuk olacak!

Vestel X Maxi 4 Bıçaklı Doğrayıcı ile ilgili daha fazla bilgi almak isteyenleri buraya alalım ???? https://bit.ly/3mwm3i5

NOHUTLU SIKMA KÖFTE (4 kişilik)
Hazırlama Süresi: 20 dakika
Malzemeler
2 su bardağı nohut (haşlanmış)
1 çay bardağı ince bulgur (ıslanmış)
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
3/4 çay bardağı zeytinyağı
1/2 limonun suyu
3 adet taze soğan
1/4 demet maydanoz

Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/nohutlu-sikma-kofte

————————

TAVUKLU YUFKA MANTISI (4 kişilik)
Hazırlama Süresi: 30 dakika
Pişirme Süresi: 40 dakika
Malzemeler
İç harç için:
500 gram tavuk göğsü
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
Börek için:
3 adet yufka
1 çay bardağı su
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Sos için:
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tutam tuz
1 çay bardağı sıcak su
Servis için:
Sarımsaklı yoğurt

Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/tavuklu-yufka-mantisi/

—————-

KÖZ PATLICANLI PEYNİR GÜVECİ (2 kişilik)
Hazırlama Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 25 dakika
Malzemeler
Üst katman için:
1 su bardağı közlenmiş patlıcan
200 gram beyaz peynir
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam pul biber
1 tutam kimyon
Güveç için:
10 adet kiraz domates
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil siviri biber
Servis için:
Zeytİnyağı
Kuru kekik

Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/koz-patlicanli-peynir-guveci/

—————————-

ÇİLEKLİ GALETTE (6 kişilik)
Hazırlama Süresi: 1 saat
Pişirme Süresi: 35 dakika
Malzemeler
Hamur için:
300 gram un
75 gram pudra şekeri
150 gram tereyağı (donuk)
1 tutam tuz
1/2 yumurta
3 yemek kaşığı soğuk su
İç harç için:
400 gram çilek
45 gram nişasta
50 gram toz şeker
1 paket vanilin
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 tutam toz şeker

Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/cilekli-galette-2/

Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml’lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.

Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

Yasemin Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/

Ferhat Şef’in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com

Mutfak sponsorumuz Vestel’in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:

• Vestel Buzdolabı: https://bit.ly/37job4E

• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: https://bit.ly/37sqO4s

• Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK

• Vestel Ankastre Fırın: https://bit.ly/37lq4Ok

• Vestel Mikrodalga Fırın: https://bit.ly/2AqZM11

• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: https://bit.ly/2Q9MfiA

• Vestel Taze Kahve Makinesi: https://bit.ly/2XRUzZa

Yemek.com’un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip ???? https://www.instagram.com/boya.banada/

Bölümler
00:00 Giriş
00:47 Nohutlu Sıkma Köfte
02:15 Tavuklu Yufka Mantısı
04:51 Köz Patlıcanlı Peynir Güveci
07:00 Çilekli Galette

#yemekcom

KAYNAK