Yöresel yemekleri denemeyi ve yapmayı çok seviyorum. Gelenek ve göreneklerimizin devam etmesi için elimden geleni yapmaya çalışıyorum ???? Bugün Kars Hingeli Tarifi verdim yapımı oldukça kolay bu mantı tarifini denemenizi ısrarla tavsiye ederim ????
hingel hamuru için malzemeler
5 su bardağı un
1 su bardağı su
1 büyük yumurta
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1.5 tatlı kaşığı tuz
Kars Hingeli Sosu
2 küçük kuru soğan
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çimcik tuz
1 büyük kase yoğurt
2 diş sarımsak
çok az tuz
kars hangel tarifi
kars hangeli nasıl yapılır
KAYNAK
“Meşhur Kars Hingeli Nasıl Yapılır – Hingel Tarifi (Hinkal)- Yaprak Mantı – Kolay Mantı” üzerine 16 yorum
Salam hər vaxtın xeyir canım, super əllərinə sağlıq ???????????????????? nuş olsun lk
Hoşbuldum arkadaşım
Ellerinize sağlık afiyet olsun miss
Ayy bizim yörenin hengeli vallahi çok severim hergün olsa yerim elinize sağlık
Salam çox gozel hazırladız əllərinizə saglıq.Nus olsun ????????????
Harika afiyetle yiyin inşallah
Olsa da yesek çok nefis oldu hingel ellerine sağlık arkadaşım afiyetler olsun inşallah yiyenlere ????????????
Emeğine sağlık kardeşim
ellerine sağlık çok güzel afiyet olsun
Ellerine sağlık canım nefis görünüyor afiyet olsun
Nice recipe
Hmmmm ???? nefisssss missssss ???? muhteşem güzel olmuş canım ablacığım benimmm balım ablammmm ????
Tek kelimeyle mükemmel ???? şahane
Sutlede yogura bilirsiniz daha güzel oluyor
Very nice good cooking and good luck sister ????????????
benzeri bizde de var. elinize sağlık 🙂
Merhabalar nerden biliyorsunuz bu tarifi ????biz arada yaparız
Ellerine sağlık güzelim ❤️.Bu güzel lezzeti tadan herkese afiyet olsun