Köfte yemekleri arasında sıklıkla tercih edilen fırında patlıcan kebabı da pişmesi sebebiyle oldukça lezzetli bir yemek oluyor.Özellikle misafir geleceği zaman fırında pişen yemekler daha çok tercih edilir. Patlıcan kebabı için patlıcan ve köftenin bir araya gelmesi de yetmiyor.Bunun asıl özelliği sosunun da güzel ayarlanmış olmasında.Tarifimizde oldukça Fırında Patlıcan Kebabı ayrıntılı anlatılmıştır. Bizlerde denedik gelen misafirlerimizden de olumlu yanıt aldığımız için sizinle de paylaşmak istedik. Sizlerde gelen misafirleriniz de riske girmek istemezseniz videomuzu mutlaka izlemelisiniz.Şimdiden afiyet olsun.:)

Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
4 adet orta boy patlıcan

Köfte için:

500 gr orta yağlı kıyma
1 çay kaşığı pulbiber
Tuz
Sosu için:

1 yemek kaşığı salça
2 su bardağı sıcak su
Tuz
Üzeri için

4 adet domates
4-5 adet biber

#patlıcankebabı #patlıcanyemekleri #yemektarifleri

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Fırında Patlıcan Kebabı – TÜRK YEMEK TARİFLERİ” üzerine 5 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler